ListarUTN -FRC -Producción Académica de Investigación y Desarrollo - Comunicaciones a Congreso por tema "Carozos de aceituna verdes"

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  • Transformación por pirólisis de residuos olivícolas 

    Mansilla, Ayelén María; Salgán, Eliana Marcela; Álvarez, Dolores María Eugenia; Bálsamo, Nancy Florentina; Crivello, Mónica Elsie (2021)
    La industria olivícola en Córdoba es una actividad socioeconómica relevante a nivel regional, específicamente para la zona noroeste de la provincia. Como todo emprendimiento productivo, en el marco de la economía circular, ...

  • Valorización de biomasa residual olivícola mediante pirólisis catalítica 

    Bálsamo, Nancy Florentina; Mansilla, Ayelén María; Salgán, Eliana Marcela; Álvarez, Dolores María Eugenia; Crivello, Mónica Elsie (2021-10)
    En el proceso industrial de la elaboración de aceitunas de mesa, la biomasa residual corresponde a las partes del olivo (hojas, frutos, semillas, ramas) y también a residuos generados en los procesos de obtención del ...