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Obtención de Eugenol vía extracción soxhlet a partir de cáscara de banana, pimienta de jamaica y canela.

dc.creatorDietta, Leandro
dc.creatorColombero, Paula
dc.creatorRacca, Melisa A.
dc.creatorGuntero, Vanina A.
dc.creatorMancini, Pedro M. E.
dc.creatorKneeteman, María N.
dc.date.accessioned2019-06-28T19:38:04Z
dc.date.available2019-06-28T19:38:04Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationDietta Leandro, Colombero Paula, Racca Melisa, Guntero Vanina A., Mancini Pedro M., Kneeteman María N. Obtención de Eugenol vía extracción soxhlet a partir de cáscara de banana, pimienta de jamaica y canela. 2017es_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12272/3761
dc.description.abstractEn el presente trabajo se estudiaron compuestos naturales, como la pimienta de Jamaica, canela y cáscara de banana, en los cuales se encuentra el eugenol (4-alil-2-metoxifenol) en su composición, con el objetivo de aislarlo de las matrices vegetales, evaluar el rendimiento de aceite esencial (AE) y el rendimiento de eugenol en relación al AE obtenido y en una etapa posterior, realizarle a este compuesto sucesivas transformaciones químicas para obtener quimiosensores.es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.subjectextracción soxlhetes_ES
dc.subjecteugenoles_ES
dc.subjectproductos naturaleses_ES
dc.titleObtención de Eugenol vía extracción soxhlet a partir de cáscara de banana, pimienta de jamaica y canela.es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectes_ES
dc.description.affiliationFil: Dietta Leandro (1); Colombero Paula(1); Racca, Melisa (1); Guntero, Vanina A.(1,2); Mancini, Pedro M.(2); Kneeteman, María N. (2) (1) Universidad Tecnológica Nacional - Facultad Regional San Francisco, Córdoba, Argentina. (2) IQAL (UNL-CONICET), Laboratorio Fester – Química Orgánica, Universidad Nacional del Litoral - Facultad de Ingeniería Química, Santa Fe, Argentina.es_ES
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_ES
dc.type.snrdinfo:ar-repo/semantics/documento de conferenciaes_ES
dc.rights.useAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional*


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Publicado CEIQ 2017 .pdf
Tamaño:
366.4Kb
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PDF
Descripción:
Artículo principal y único
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1.491Kb
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