FRRE - Producción de Investigación: Materiales subidos recientemente
Mostrando ítems 181-200 de 317
-
Non-cereals starch resources
(Springer Nature Switzerland AG, 2023-05-26)To produce bakery goods, the gluten protein is the key factor due to its contribution to water absorption capacity and because it provides extensibility, elasticity and cohesiveness to bread dough. This allows the fermentation ... -
Trends in starch-based edible films and coatings enriched with tropical fruits extracts : a review
(2023-05-19)Petroleum-based food packaging materials are non-degradable and considerably affect the environment. In this context, edible films and coatings for food preservation represent a feasible alternative that could potentially ... -
Chips de quebracho agotado como material adsorbente alternativo de verde de malaquita
(2019-05-17)Los efluentes de las industrias textiles tienen una elevada concentración de colorantes, los cuales, debido a sus características, son contaminantes, por lo que es de suma importancia la remoción de éstos antes de ... -
Primera etapa del diseño y desarrollo de un dispositivo de monitoreo remoto de calidad de agua
(2019-08-08)En la provincia de Chaco, en las ciudades de Resistencia y Barranqueras, existían 70 lagunas originadas en antiguos meandros del Río Negro. Actualmente sólo quedan 29. Algunas de ellas han sufrido rellenos parciales y ... -
Bacillus licheniformis como agente de biodegradación de furfural y formador de biofilm
(2019-08-08)El furfural es un aldehído heterocíclico utilizado en la industria química para elaborar variados productos. No obstante su importancia, numerosas investigaciones informan acerca de una serie de problemas ... -
Cotton industry waste as adsorbent for methylene blue
(2019-03-01)Removing dyes used in the textile industry from the water bodies is a relevant task because of the importance of their high toxicity. The cotton industry waste is a big problem in the final ... -
Sistema de asistencia vehicular utilizando un hardware genérico, sensores digitales y un dispositivo móvil
(2020-03-01)Se desarrolla un procedimiento para diseñar un sistema de asistencia de conducción que permita informar el modo de conducir en tiempo real a un conductor dentro de un vehículo en movimiento. Para implementar el desarrollo ... -
Procedimiento y desarrollo de un dispositivo eléctrico tipo Datalogger
(2018-03-01)En el presente trabajo se expone un procedimiento basado en un hardware genérico, con la finalidad de desarrollar un equipo que registre mediante sensores diversos parámetros termodinámicos como son: temperatura y humedad ... -
Predicción del estado del tránsito utilizando aprendizaje de máquina
(2018-03-01)Se desarrolla un procedimiento para predecir el estado del tránsito de un sistema vehicular utilizando como herramientas: dispositivos genéricos, simulación de un sensor laser y un Aprendizaje de Máquina. Tal predicción ... -
Fusión y análisis de datos para la toma de decisiones en un escenario vehicular complejo
(2021-03-01)Se desarrolla un procedimiento que permite a una App predecir el estado del tránsito complejo articulado con una API de Google Maps y librerías de Maquina de Aprendizaje. Para tales fines se define una zona ... -
Desarrollo de un sistema integrado compuesto por hardware genérico y tecnología móvil
(2020-03-01)Se implementa un procedimiento para integrar un hardware genérico y tecnología móvil utilizando como herramienta un desarrollador denominado Android Studio y un software libre conocido con el nombre Arduino Web Editor. La ... -
Impact of confinement in multimolecular inclusion compounds of melamine and cyanuric acid
(2019-02-25)Supramolecular cavities can be found in clathrates and self-assembling capsules. In these computational experiments, we studiedthe effect of folding planar hydrogen-bonded supramolecules of melamine (M) and cyanuric acid ... -
Hydrothermal treatment to remove tannins in wholegrains sorghum, milled grains and flour
(2019-10-30)Pigmented sorghum with high content of tannins were studied in this work. Tannins bind to proteins and reduce their availability. A hydrothermal treatment was carried out to reduce tannins. A ... -
Designing self-assembled rosettes : why ammelineis a superior building block to melamine
(2019-02-01)In supramolecular chemistry, the rational design of self-assembled systems remains a challenge. Herein, hydrogen-bonded rosettes of melamine and ammeline have been theoretically examined by using dispersion-corrected density ... -
Diseño de un sistema fotovoltaico conectado a la red para edificio universitario
(2018-09-20)Se presenta el análisis del consumo eléctrico y el posterior diseño y dimensionamiento de un sistema fotovoltaico conectado a la red (SFCR) de distribución eléctrica para el edificio central de la Facultad Regional Resistencia ... -
Eficiencia energética en edificio universitario
(2018-09-20)Se busca implementar un plan de eficiencia energética en la Facultad Regional Resistencia de la Universidad Tecnológica Nacional, en el marco de la Norma IRAM-ISO 50001. Siguiendo la norma se establecen los requisitos ... -
Modelización termodinámica de estanques para piscicultura
(2018-09-20)La evaporación es un fenómeno relevante que influye en la temperatura del agua de piscinas, estanques, lagunas y reservorios de agua en general. Esta variación de temperatura puede resultar en un impacto ... -
Simulación de la evolución de la temperatura del suelo a diferentes profundidades
(2021-11-10)Se presenta un modelo matemático para simular la evolución de la temperatura del suelo a diferentes profundidades en función del tiempo, utilizando la temperatura ambiente, la radiación solar y la velocidad del aire ... -
Calentamiento de estanques para piscicultura mediante manta térmica y captadores flotantes
(2020-03-01)La acuicultura es un importante sector de producción alimenticia animal con un continuo crecimiento durante los últimos años. Los peces pueden criarse en granjas y son sensibles a las fluctuaciones en la temperatura del ... -
Estudio y desarrollo de un secadero de adobes de ladrillos macizos
(2018-03-01)Se presenta el estudio y desarrollo de un secadero de adobes de una fábrica de ladrillos macizos de la zona de Makalle (Chaco). Se obtuvieron curvas representativas del proceso de secado para una capacidad de 5000 adobes ...