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Industrialización del banano en la provincia de Formosa : análisis de factores que obstaculizan la instalación de una planta industrial elaboradora de puré de banano, en el departamento Pilcomayo, como estrategia de agregado de valor en origen
(2016-12)
El propósito del presente trabajo de investigación fue analizar los factores que
obstaculizan la industrialización del banano de la Provincia de Formosa, como
estrategia de agregado de valor en origen. El objetivo general ...