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Estrategias competitivas desarrolladas por la industria avícola de la Costa del Río Uruguay (CRU), Entre Ríos, Argentina

dc.contributor.editorRosa, Paula comp.
dc.contributor.editorGarcía, Ariel comp.
dc.coverage.spatialEntre Ríos. Argentina.es_ES
dc.creatorRuhl, Leonardo Martín
dc.creatorHegglin, Daniel Rodolfo
dc.creatorPietroboni, Rubén Antonio
dc.creatorCettour, Walter Hernán
dc.creatorLepratte, Leandro
dc.creatorBlanc, Rafael Luján
dc.date.accessioned2016-06-22T14:10:40Z
dc.date.available2016-06-22T14:10:40Z
dc.date.issued2012
dc.identifier.citationEconomía social y solidaria : experiencias, saberes y prácticas.es_ES
dc.identifier.isbn978-950-9370-32-6es_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12272/823
dc.description.abstractEl presente trabajo tiene por objetivo principal identificar y analizar las estrategias competitivas desarrolladas por la industria avícola de la costa del Río Uruguay (CRU), Argentina, principalmente los factores ambientales y competitivos, y su posicionamiento competitivo a nivel nacional e internacional. Para ello se lleva a cabo una reseña sobre los eslabones que configuran la cadena productiva, y se analizan los factores ambientales y competitivos que ejercen su influencia sobre la industria avícola. Se identificaron y analizaron las siguientes estrategias competitivas: integración y coordinación vertical, desarrollo de estrategias competitivas genéricas combinadas (liderazgo en costos, diferenciación, enfoque), desarrollo de productos, internacionalización a través de la exportación, diversificación de negocios, conformación de alianzas y acciones de cooperación sectorial.es_ES
dc.formatapplication/pdf
dc.language.isospaes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/*
dc.subjectIndustria Avícolaes_ES
dc.subjectEstrategiaes_ES
dc.subjectCompetitividades_ES
dc.subjectEntre Ríoses_ES
dc.titleEstrategias competitivas desarrolladas por la industria avícola de la Costa del Río Uruguay (CRU), Entre Ríos, Argentinaes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookPartes_ES
dc.rights.holderRuhl, Leonardo ; Hegglin, Daniel ; Pietroboni, Rubén Antonio ; Cettour, Walter Hernán ; Lepratte, Leandro ; Blanc, Rafael Luján.es_ES
dc.description.affiliationFil: Ruhl, Leonardo. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Concepción del Uruguay. Departamento Licenciatura en Organización Industrial. Grupo de Investigación de Desarrollo, Innovación y Competitividad; Argentina.es_ES
dc.description.affiliationFil: Hegglin, Daniel Rodolfo. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Concepción del Uruguay. Departamento Licenciatura en Organización Industrial. Grupo de Investigación de Desarrollo, Innovación y Competitividad; Argentina.es_ES
dc.description.affiliationFil: Pietroboni, Rubén Antonio. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Concepción del Uruguay. Departamento Licenciatura en Organización Industrial. Grupo de Investigación de Desarrollo, Innovación y Competitividad; Argentina.es_ES
dc.description.affiliationFil: Cettour, Walter Hernán. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Concepción del Uruguay. Departamento Licenciatura en Organización Industrial. Grupo de Investigación de Desarrollo, Innovación y Competitividad; Argentina.es_ES
dc.description.affiliationFil: Lepratte, Leandro. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Concepción del Uruguay. Departamento Licenciatura en Organización Industrial. Grupo de Investigación de Desarrollo, Innovación y Competitividad; Argentina.es_ES
dc.description.affiliationFil: Blanc, Rafael Luján. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Concepción del Uruguay. Departamento Licenciatura en Organización Industrial. Grupo de Investigación de Desarrollo, Innovación y Competitividad; Argentina.es_ES
dc.description.peerreviewedPeer Reviewedes_ES
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersiones_ES
dc.type.snrdinfo:ar-repo/semantics/parte de libroes_ES
dc.relation.referencesBISANG, R., y GUTMAN, G. (2005). Acumulación y tramas agroalimentarias en América Latina. Revista de la CEPAL N° 87. (pp. 115-129). Diciembre.es_ES
dc.relation.referencesBOLETÍN AVÍCOLA. MINAGRI. Anuarios 2003-2011.es_ES
dc.relation.referencesBRESCIA, V., y LEMA, D. (2007). Modelización de la estructura y conducta del mercado aviar argentino. Instituto de Economía y Sociología. IES-INTA.es_ES
dc.relation.referencesCARVALHO JÚNIOR, L. (1997). As estratégias de crescimento das empresas líderes e o padrão de concorrência das indústrias avícola e suinícola brasileiras. Tesis de Doctorado en Ingeniería de Producción. UFSC. Florianópolis.es_ES
dc.relation.referencesCEPA. Cámara Argentina de Empresas Procesadoras Avícolases_ES
dc.relation.referencesCOFECYT-MINCYT (2008). Debilidades y Desafíos Tecnológicos del Sector Productivo. Carne Avícola y Ovoproductos. PROFECYT (Programa de Fortalecimiento de la Ciencia y la Tecnología).es_ES
dc.relation.referencesDESS, G., y LUMPKIN, G.T. (2003). Dirección estratégica: Creando ventajas competitivas. Mc Graw-Hill. Madrid.es_ES
dc.rights.useNo comercial con fines académicos.es_ES
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