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Variaciones del color y del espesor en las distintas regiones del talo de Undaria pinnatifida para la producción de wakame
dc.creator | Dellatorre, Fernando Gaspar | |
dc.creator | Solana, Valeria Paola | |
dc.creator | Roldán, Tamara | |
dc.creator | Davies, Milton | |
dc.creator | Pallavedino, Julián | |
dc.date.accessioned | 2022-11-07T12:22:10Z | |
dc.date.available | 2022-11-07T12:22:10Z | |
dc.date.issued | 2021-12-20 | |
dc.identifier.isbn | 978-950-42-0207-3 | |
dc.identifier.issn | 2683-8818 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12272/7258 | |
dc.description.abstract | Presentación de póster en el I Congreso Nacional de Ingeniería Pesquera. | es_ES |
dc.format | plain | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad Tecnológica Nacional. Actas de Jornadas y Eventos Académicos | es_ES |
dc.rights | openAccess | es_ES |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.rights.uri | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
dc.source | Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN 1, 72. (2019) | es_ES |
dc.subject | Macroalga | es_ES |
dc.subject | Alimento | es_ES |
dc.subject | Pigmentos | es_ES |
dc.subject | Calidad | es_ES |
dc.title | Variaciones del color y del espesor en las distintas regiones del talo de Undaria pinnatifida para la producción de wakame | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/conferenceObject | es_ES |
dc.description.affiliation | Fil: Dellatorre, Fernando Gaspar. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut. Grupo de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca; Argentina | es_ES |
dc.description.affiliation | Fil: Dellatorre, Fernando Gaspar. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro para el Estudio de Sistemas Marinos; Argentina | es_ES |
dc.description.affiliation | Fil: Solana, Valeria Paola. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut. Grupo de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca; Argentina | es_ES |
dc.description.affiliation | Fil: Roldán, Tamara. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut. Grupo de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca; Argentina | es_ES |
dc.description.affiliation | Fil: Davies, Milton. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut. Grupo de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca; Argentina | es_ES |
dc.description.affiliation | Fil: Pallavedino, Julián. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut. Grupo de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca; Argentina | es_ES |
dc.type.version | publisherVersion | es_ES |
dc.rights.use | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | es_ES |
dc.identifier.doi | https://doi.org/10.33414/ajea.1.873.2019 |