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Análisis de los efectos perjudiciales de las cargas eléctricas no lineales en viviendas unifamiliares
(2023) Vitti, Javier Oscar; Antón, Elvio Daniel; Colman, Gabriel
En la actualidad, el aumento de dispositivos electrónicos en viviendas, incluyendo aquellos electrodomésticos con tecnologías modernas de operación y control, conllevan una mayor presencia de distorsión armónica en la red eléctrica residencial. Esto deteriora la calidad de la energía y causa problemas como el sobrecalentamiento de conductores, disparos intempestivos de protecciones y disminución del factor de potencia. Las consecuencias aparejadas a los armónicos provocan que sea necesario considerarlos y estudiarlos en detalle en instalaciones eléctricas comerciales o industriales de gran envergadura debido al impacto negativo que pueden ocasionar. En este trabajo, se aborda la problemática de la distorsión armónica en viviendas unifamiliares con el fin de contribuir a un tema escasamente abordado. El objetivo es diagnosticar los efectos perjudiciales que las cargas no lineales acarrean en las instalaciones eléctricas domiciliarias y proponer medidas que disminuyan tales efectos. Con dicho propósito, se muestran los resultados de la distorsión armónica resultante de diferentes cargas eléctricas residenciales y, además, se presentan mediciones efectuadas en diferentes viviendas donde se evidencia la presencia de armónicos y su influencia en la instalación eléctrica. Para concluir, se evalúan técnicas de mitigación, como el empleo de filtros pasivos y/o activos y su posible aplicación. Finalmente, se espera proporcionar una base para futuras investigaciones que puedan abordar de manera específica los desafíos relacionados con la distorsión armónica presente en más entornos, contribuyendo así a la eficiencia energética y a la mejora de la calidad de energía.
Cadena agroindustrial de la ganadería bovina
(2023) Miceli, Mariana María del Carmen; Colman, Gabriel
La cadena agroindustrial bovina desempeña un papel fundamental en la economía y el abastecimiento alimentario de nuestro país. Es un sector que generan empleo y contribuyen al desarrollo económico de las zonas rurales, también impulsa la industria de la alimentación y la logística, creando oportunidades laborales en diversos sectores. Los productos bovinos, como la carne, tienen un rol fundamental en la dieta de la población y juega un papel crítico en el suministro de alimentos básicos para satisfacer la demanda de la población. Es por ello que la presente investigación tiene como propósito explorar los distintos eslabones de la cadena, desde la cría y producción de ganado bovino hasta la comercialización y distribución. Existen desafíos significativos que deben abordarse para asegurar la sostenibilidad de esta cadena: tales como la colaboración entre los diversos actores de la cadena, incluyendo productores, industrias agropecuarias, gobiernos y la sociedad, esto es esencial para impulsar prácticas responsables y alcanzar una cadena agroindustrial bovina más sostenible. La investigación se encuadra en un análisis de tipo descriptivo, el cual requirió de una amplia revisión bibliográfica sobre el tema abordado. Una vez detallada toda la información obtenida de las distintas fuentes, se procedió a determinar la conclusión, dando respuesta a los objetivos planteados.
Comparativa de rendimientos en la generación de energía fotovoltaica entre paneles solares estáticos y con seguimiento automático
(2020-01-01) Colman, Gabriel; Zurlo, Hugo Daniel; Anton, Daniel; Ardiles de Leschiutta, Soledad; Sosa, Sergio; Rosatti, Ezequiel Adrián; Moschen, Brian
El proyecto de investigación surge de la posibilidad de explorar y mejorar la obtención de energías alternativas disponibles, en este caso será la energía proveniente del sol. Es por esta razón que se pretende realizar una comparación entre el rendimiento sobre la generación y disponibilidad de energía entre dos sistemas fotovoltaicos, uno con estructura fija (ángulo de inclinación 30º y acimut 0º) y otro móvil con orientación en dos ejes (ángulo de inclinación y acimut variables) utilizando paneles solares de idénticas características constructivas. Es importante señalar que el trabajo de investigación se realizará en conjunto con otro grupo de investigación de la Facultad Regional de Reconquista, en el cual se realizó el estudio y diseño de la estructura con sistema de seguimiento solar a dos ejes el que será utilizado para realizar la comparativa de rendimientos con el sistema fijo. Para el análisis comparativo se medirá la producción energética de cada sistema a lo largo de un año. Los parámetros, como ser corriente y tensión serán registrados junto con las condiciones ambientales al momento de cada lectura. Con los valores asentados en una planilla se realizará un análisis estadístico que permitirá determinar el sistema con mayor rendimiento de generación de energía.
El cuadro de mando integral en empresas de servicios de cosecha : ejemplo de diseño y aplicación
(2024) del Rio, Aldana; Colman, Gabriel
El cuadro de mando integral es una herramienta de gestión y control utilizado por las empresas para ver de manera simple e integral el cumplimiento de objetivos estratégicos propuestos. Debido al desconocimiento sobre el tema o a la dificultad para implementarlo, este sistema es escasamente utilizado por organizaciones del ámbito rural, ya sean ganaderas, agrícolas o de servicios. El presente trabajo expone los aspectos fundamentales y el funcionamiento de la herramienta. A partir de allí, se procede a diseñar un cuadro de mando integral genérico que pueda ser utilizado por cualquier empresa dedicada al servicio de cosecha. Uno de los objetivos será aplicarlo a una organización que se toma como ejemplo. La metodología utilizada es bibliográfica y de campo. El trabajo de campo consistió en entrevistas con el dueño de la firma para la obtención de los datos necesarios para la elaboración del cuadro. Finalmente se interpreta el resultado obtenido por la herramienta en la empresa ejemplo, afirmando que es posible su uso. El trabajo deriva en las decisiones futuras que tendrá que tomar el dueño de la empresa y en las alternativas que pueda ofrecerle el Licenciado en Administración Rural para poder cumplir los objetivos que no se hayan alcanzado.
Diseño de un dispositivo adaptado para personas con capacidades motoras disminuidas
(2023) Soto, Walter Ariel; Antón, Elvio Daniel; Colman, Gabriel
En el presente proyecto se realiza el diseño de un dispositivo de movilidad y traslado, versátil y de fácil accionamiento que facilita las tareas de levantamiento, desplazamiento y descenso de personas mayores con dificultades motrices. Principalmente residentes de instituciones geriátricas. Para optimizar la mecánica, dinámica y cinemática de cada componente y accesorio del proyecto se utilizan herramientas de diseño paramétrico, métodos de los elementos finitos y fabricación digital. Las mismas contribuyen con la gestión de los procesos de manufactura y gestión de costos. Se explica, además, el proceso de fabricación y se analizan tres propuestas de costos. Estas propuestas consisten, en principio, de un dispositivo de movimiento y traslado completo, al que posteriormente se le anexa una columna fija de anclar al piso. Como última propuesta, un dispositivo de movimiento y traslado más una columna fija de anclar al piso, ambos completos.
Diseño y selección de equipos electromecánicos para un sistema de captación y distribución de agua potable para la localidad de Moussy
(2023) Tortul, Agustín Daniel; Antón, Elvio Daniel; Colman, Gabriel
Este proyecto tiene como finalidad realizar el cálculo y selección de equipos electromecánicos para el centro de distribución de agua potable de la localidad de Moussy, contemplando la red de distribución, su sistema de bombeo, sistema de bombeo alternativo, equipo de energía de emergencia, equipo para dosificación y medición de cloro e iluminación interior de la planta. También, se justifica el motivo de la utilización de cañería en PEAD (Polietileno de Alta Densidad) para la red de distribución siguiendo el planeamiento de la Norma ENOHSa (Ente Nacional de Obras Hídricas de Saneamiento) para los distintos ítems detallados en el párrafo anterior. Este proyecto beneficia a la población de Moussy con una calidad en el servicio de agua potable, garantizando un suministro continuo y seguro mediante la selección de los distintos equipamientos que se detallan en el mismo.
Energía verde para Nobile Agropecuaria : un futuro sostenible
(2025) Garcia, Fabio; Colman, Gabriel
Este proyecto de inversión tiene como objetivo minimizar el impacto económico del consumo de energía eléctrica de la empresa Nobile a través de la incorporación de un sistema fotovoltaico. Se realizo un análisis para determinar que el costo anual de energía eléctrica de la empresa es de $31.614.117 con una participación en los gastos de producción del 3%. A partir de allí se plantea la incorporación de 260 paneles solares ascendiendo a un costo de $160.000.000. Se presentan varias alternativas de financiamiento para la implementación de paneles solares en la empresa. Estas incluyen capital propio (inversión directa de los recursos de la empresa). También un financiamiento del Consejo Federal de Inversiones (fondos otorgados por esta entidad para apoyar proyectos de desarrollo). Además, el financiamiento forward (una opción adicional que permite vender un activo a una fecha futura). La última alternativa que se brinda es una obligación negociable social, verde y sustentable (una alternativa dentro del mercado de capitales que ofrece la posibilidad de emitir títulos de deuda para obtener recursos). También se provee a la empresa herramientas para la toma de decisión. La implementación del sistema fotovoltaico permitirá una disminución de $22.020.443,90 por año en el costo de energía eléctrica, es decir un ahorro del 70%, que pasaría a tener una participación en los gastos de producción del 0.9%.
Herramientas para la toma de decisiones agrícolas: margen bruto y determinantes de calidad
(2023) Quarín, Lucila; Colman, Gabriel
Este trabajo genera y expone información sobre márgenes brutos aplicados a la producción agrícola de la zona. Se realiza a partir de información recabada de la zona circundante a Avellaneda y Reconquista, departamento General Obligado, provincia de Santa Fe. Está destinado a productores medianos, los cuales son propietarios de su maquinaria y de las tierras que trabajan haciendo referencia al momento actual (última campaña agrícola con los cultivos de soja, girasol y algodón). También, se comparan los márgenes brutos con aquellos que se deben producir a través del arrendamiento. Se benefician con este trabajo productores agrícolas, estudiantes relacionados al sector e interesados en general. El trabajo vierte conceptos básicos y de fácil aplicación para el cálculo de márgenes brutos, haciendo hincapié en distintos aspectos tales como: rendimientos de los cultivos; costos de insumos y labores; gastos de flete, comercialización y cosecha. Así, el productor podrá incorporar el cálculo de márgenes brutos (tanto ex ante como ex post) como una herramienta sencilla, práctica y que permite la toma de decisiones. En primer lugar, se desarrolla el concepto de margen bruto, su importancia en el sector agrícola y su forma de calcularlo. También se expone aquellos beneficios que se obtienen al realizar un correcto análisis. Posteriormente, se ejemplifica sobre casos reales la metodología de cálculo de márgenes brutos, destacando todos sus componentes. Además, se utilizan distintas herramientas, como análisis de sensibilidad y administrador de escenarios. También, se realizan análisis de calidad de los respectivos cultivos a través de cálculos y descripciones sobre tipos de rebajas, mermas, bonificaciones y gastos de comercialización. De esta manera, al contar con los descuentos o beneficios, se llegará al resultado final monetario con el que se encontrará el productor.
El maní : alternativa productiva para pequeños productores del distrito Avellaneda
(2024) Zanel, María Antonieta; Colman, Gabriel
El presente trabajo demuestra la viabilidad productiva del maní, la importancia que ha logrado este sector agroindustrial a través de la integración del clúster manisero argentino y la factibilidad de su inclusión en la planificación de rotaciones en pequeñas producciones locales. En el distrito Avellaneda se viene desarrollando la producción de maní a baja escala desde hace un par de décadas, pese a la disparidad competitiva de éste, frente a otros productos agropecuarios. A través de la investigación realizada, recopilación de datos e información seleccionada, se pudo analizar que los márgenes productivos que arroja este cultivo contribuyen considerablemente a las economías familiares locales y ofrece un gran potencial de ampliar esos beneficios a través del agregado de valor a la producción.
Mejoras para evitar daños en el ventilador centrífugo de succión de una máquina desmotadora de algodón
(2023) Gelmi, Leandro Damián; Antón, Elvio Daniel; Colman, Gabriel
Este proyecto se enfoca en el diseño de un equipo separador de materias extrañas para la mejora de un sector de la máquina desmotadora de algodón de la Unión Agrícola de Avellaneda, Santa Fe. Tiene como objetivo evitar que las materias extrañas extraídas del algodón en bruto dañen los componentes del ventilador centrifugo de succión; este último permite el transporte seguro de la materia prima para su óptimo desmote. Inicialmente, se observó y estudió la máquina desmotadora de algodón para comprender mejor su funcionamiento. Esto permitió detectar las posibles mejoras a realizar para optimizar el procesamiento de la materia prima y reducir tiempos y costos de mantenimiento. También se relevaron los datos y los parámetros necesarios para evaluar y elegir, con mejores criterios, las mejores opciones para la solución al problema. Por lo tanto, el objetivo de este proyecto consiste en evaluar, calcular, seleccionar y diseñar un separador de materias extrañas que corresponda a los datos y parámetros adquiridos, para impedir el daño de los componentes del ventilador centrífugo de succión. A su vez, evaluar las caídas de presión en el sistema neumático necesario para el transporte seguro del algodón. Además, se diseña un transportador tornillo sin fin que elimina las materias extrañas del sistema neumático. Por último, se realiza un cálculo técnico económico que determina si el proyecto es factible o no, realizando una comparación entre la solución propuesta y el costo de mantenimiento de los componentes del ventilador centrífugo al finalizar la campaña de desmote de algodón.
Plan estratégico productivo para la micro región A-1, General Obligado 2019-2029
(2023) Masín, Martín Alexis; Colman, Gabriel
Este Plan Estratégico explora un redireccionamiento de la producción regional a partir de la propuesta de una transformación de la matriz productiva, en un sentido de economías no tradicionales. Para ello se plantean cuatro ejes programáticos, los cuales darán cumplimiento a la planificación estratégica planteada. Los ejes considerados son: ganadería, turismo, bioeconomía y un cuarto eje, que cruza de manera transversal a los anteriores, que es la infraestructura. Estos ejes parten de un diagnóstico exhaustivo en donde participaron instituciones educativas, organismos nacionales, universidades y todo el sector productivo de la región. A partir de este diagnóstico social, productivo, cultural y económico se trazó una hoja de ruta para avanzar en la transformación productiva de la microrregión. En los cuatro ejes mencionados anteriormente se observan sus cadenas de valor intervinientes, sectores que indirectamente se ven beneficiados y/o potenciados con el impulso a estos ejes fundamentales. Se pretende que este plan trascienda los distintos gobiernos que dirijan la región y sea tomado como propio no solo por parte de los gobiernos locales y/o provinciales, sino que también por las instituciones educativas, cámaras empresariales y los demás sectores productivos.
Proyecto de inversión para producir miel en polvo en el norte de Santa Fe
(2023) Bazán, Ainelen Aixa; Prieto, Ileana Melina; Colman, Gabriel; Cáceres, Laura Noelia
Dentro de la República Argentina, la provincia de Santa Fe se encuentra en tercer lugar como productora de miel. La producción es vendida casi en su totalidad a granel a países importadores y una pequeña porción es destinada al consumo interno. Esto se debe a varias causas, entre ellas la dificultad de manipulación por su viscosidad, el almacenamiento y su aplicación; pero a su vez, la miel es elegida por sus propiedades curativas, nutritivas y saludables en productos farmacéuticos o medicinales. Es por ello que se considera que el sector apícola cuenta con un gran potencial que aún desconoce. El presente trabajo propone desarrollar un análisis de viabilidad económica para incrementar la demanda mediante la instalación de una máquina secadora por aspersión para producir miel en polvo. Este producto ofrece múltiples ventajas de uso, además de ofrecer al sector la posibilidad de vender una producción con más valor al mercado. Para la recolección de datos se tuvieron en cuenta las condiciones del mercado para estimar la oferta y la demanda que sirvieron como base para determinar el tamaño óptimo de la inversión. Además de aspectos referidos a las especificaciones de la máquina, la cotización del proveedor, el rendimiento del producto y la mano de obra requerida, se realiza una proyección de ingresos y egresos a valores corrientes para un período de diez años. Esto, mediante un flujo de fondos que fue la base para estimar los indicadores de evaluación que determinan la viabilidad del proyecto.
Unidad de ensayo. Generador de aire comprimido para equipos Vigia NM
(2023) Dutto, Carlos Gastón; Antón, Elvio Daniel; Colman, Gabriel
La Unidad de Ensayo - Generador de aire comprimido para equipos VIGIA NM se proyecta como una mejora tecnológica en el abastecimiento neumático del área de Investigación y Desarrollo de la empresa COL-VEN S.A. Uno de sus productos más importantes son los Calibradores de Neumáticos VIGIA NM. Estos necesitan de aire comprimido para funcionar, proveniente del compresor propio del vehículo en donde va instalado o de una unidad exterior. El desarrollo de estos demanda numerosas pruebas neumáticas que hace imperativo contar con un sistema de alimentación acorde a las altas exigencias en caudal y presión de aire. Por lo tanto, este trabajo presenta la novedad de ser una creación diseñada a medida de las solicitaciones, utilizando elementos homólogos a los existentes en el campo de aplicación de los dispositivos a ensayar. El objetivo es lograr resultados que reflejen los escenarios reales de funcionamiento, derivando en la materialización de esta herramienta y su adaptación hasta cumplir su fin. Se arribó entonces a una solución concreta, siendo hoy fundamental para el área de Prueba de Productos de la empresa. A futuro, se planifica integrar esta máquina con otro proyecto titulado “Unidad de Ensayo – Circuito neumático para equipos VIGIA”. Esta vinculación permitirá realizar diversas pruebas con diferentes configuraciones de elementos y conexiones, según los requerimientos que presenten los productos a ensayar y el mercado de aplicación. De esta manera, se buscará eficientizar el uso del tiempo en la preparación de los ensayos y obtener conclusiones más precisas.
Viabilidad y rentabilidad de la producción hortícola agroecológica en la zona rural Reconquista
(2024) Scarpín, Emanuel; Tomadín , Daniela Beatriz; Colman, Gabriel; Sánchez, Miguel Ángel
En nuestro país, en las últimas décadas, han surgido diferentes teorías y propuestas encaminadas a buscar una mejor armonía entre la agricultura y el ambiente. Sobresale como enfoque principal la agroecología, que tiene como objetivo primordial la sostenibilidad de todo el sistema agroalimentario (producción, transformación, distribución y consumo) desde el punto de vista ecológico, económico y social. El presente trabajo propone la horticultura agroecológica como una alternativa productiva sustentable definiendo la viabilidad de un proyecto de inversión en términos económicos y financieros, el cual toma como referencia las actividades realizadas en el establecimiento El Quebrachito ubicado en Paraje La Lola, zona rural de Reconquista, provincia de Santa Fe. Para el desarrollo del proyecto se presenta un marco conceptual, en este caso prácticas y manejo agroecológico, y las prácticas convencionales realizadas en el establecimiento mencionado con una proyección a tres años. Se tratará de establecer si la producción hortícola agroecológica es una alternativa rentable que puede presentar un crecimiento sostenido y si se pueden obtener resultados favorables que justifiquen la aplicación de recursos económicos. Para ello se realizan diversos estudios que pueden determinar la conveniencia o no de llevarse a cabo dicho proyecto.

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