Browsing by Author "Rezzónico, Ricardo C."
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Item Complejidad, estrategia y gestión sustentable de riesgos(2012) Rezzónico, Ricardo C.; Fernández, Luciana E.El artículo avanza en analizar y desarrollar argumentos acerca de la posible convergencia de los diferentes tratamientos genéricos presentados en los modelos de gestión de riesgos específicos, con el objeto de dar soporte a la implantación de una gestión sustentable de riesgos (GSR) en las organizaciones, desde una perspectiva sistémica que tenga en cuenta la complejidad presente en ellas. Así, se presenta el marco de gestión propuesto por ISO 31000:2009-Risk Management [1], a través del cual es posible el tratamiento de diversos riesgos específicos de una manera integrada (como los ambientales, los relacionados a la salud y la seguridad ocupacional o la calidad, desde un enfoque clásico), abarcando el análisis de variables ambientales, sociales y económicas. Por último, se avanza en la propuesta de inclusión articulada -en esta lógica de gestión de riesgos- de otros subsistemas organizacionales estratégicos para la gestión efectiva de las organizaciones [2], como son la innovación, el capital humano, la gestión del conocimiento, lo que apunta a posibilitar el surgimiento de efectos sinérgicos entre el tratamiento analítico de los riesgos y optimizar el conjunto de decisiones-acciones vinculadas a su gestión [3], aspectos que impactan de modo clave en el cumplimiento de los objetivos del sistema organizacional en su conjunto.Item Comunicación de riesgos: estrategias e instrumentos(2014) Rezzónico, Ricardo C.; Linares, Jorgelina; Muñoz, GladysEste artículo presenta una revisión bibliográfica exploratoria hacia una mirada conceptual y una valorización sobre los aspectos de la comunicación utilizados en el ámbito de la gestión de riesgos laborales multidimensionales en las organizaciones. Luego, se adentra en la identificación de los aspectos claves de la comunicación de riesgos, explicitando estrategias y herramientas utilizadas para tal fin, con el objetivo de incluir operativamente estas cuestiones y destacar su importancia en las rutinas de trabajo organizacionales. Complementariamente, se incluye −como una característica central a tener en cuenta− los constantes cambios del entorno de las organizaciones y el sentido de la adaptación de sus estrategias y herramientas para mantener su efectividad (eficiencia / eficacia), seguridad, salubridad, responsabilidad y sustentabilidad, en un contexto de desarrollo humano.Item Hacia una gestión sustentable de riesgos : análisis de los factores de riesgos presentes en las pymes alimenticias(2014) Fernández, Luciana E.; Rezzónico, Ricardo C.Las organizaciones están inmersas en entornos locales y globales de complejidad y competitividad crecientes, multivariables y dinámicos, enfrentándose a riesgos de diversa índole y en diferentes dimensiones de sus actividades (económico-financiera, ambiental, legal, información, calidad, seguridad y salud ocupacional, responsabilidad social, entre otras), los cuales sólo se trasformarían en factores negativos que atentan hacia la supervivencia y el éxito de aquellas, si no se los estudian, identifican, organizan, valoran y gestionan de un modo pertinente, siguiendo lógicas basadas en principios tecno científicos y de administración. El artículo analiza y describe los diversos factores y fuentes de riesgos posibles de presentarse en las pymes en general, y particularmente en las pymes alimenticias, a partir de una amplia revisión de la literatura, con el objeto de diseñar un marco conceptual y contextual significativo, primer paso para la implementación de una gestión sustentable de riesgos (GSR). Para ésto, se utiliza el modelo propuesto por la ISO 31000:2009 Risk Management, el cual brinda una perspectiva sistémica que tiene en cuenta la complejidad organizacional presente en el conjunto de las variables objeto de estudio. A partir de la implementación de éste sistema, se pretende anticipar impactos de vectores de riesgos y posibilitar el surgimiento de efectos que optimicen el conjunto de decisiones-acciones vinculadas a la gestión integral. Así, el propósito central es la contribución al incremento de las capacidades de gestión de las pymes alimenticias y el aumento de las probabilidades de éxito.Item Reinventando organizaciones y negocios para los complejos desafíos del futuro : Casos de estudio para integración y prácticas en ingeniería gerencial y administración de negocios(Tech Mind, 2023) Rezzónico, Ricardo C.; Tavella, Marcelo; Ruscelli, LuisEn conversaciones previas a la decisión de publicar la presente obra, se valoró como importante poner casos de integración diseñados para ‒y utilizados en‒ la carrera de posgrado de Especialización en Ingeniería Gerencial, dictada en la Facultad Regional Córdoba de la Universidad Tecnológica Nacional, en la que los autores tienen diferentes roles (director, docentes e integrantes del Comité Académico), a disposición de ámbitos académicos y formativos en distintos niveles (grado, posgrado y otras instancias) y también variado en sus configuraciones económico-geográficas. Al avanzar en su revisión, el lector se encontrará con un compendio de casos empresariales/ organizacionales en los que las modificaciones sufridas en el contexto económico, las relaciones societarias y/o el ambiente laboral, los problemas en el uso de recursos, de planificación, gestión, financiamiento y/o comercialización, entre otros, están afectando la sostenibilidad (económica, social, ambiental, institucional) de las organizaciones. Ello vuelve imperante la redefinición, adecuación y/o reinvención de las actuales estrategias y los modelos de tales negocios. Para comprender de mejor modo la génesis y el contexto de la propuesta, se comentan aspectos sintéticos de la historia del entorno académico donde se originó. Al respecto, la Especialización en Ingeniería Gerencial comenzó a dictarse en la Facultad Regional Córdoba de la Universidad Tecnológica Nacional en 1995 y su propósito inicial fue capacitar a los egresados de las distintas ramas de la ingeniería en la toma de decisiones para la conducción de la administración empresarial. En 1998, mediante una ordenanza del Consejo Superior Universitario, se creó la Maestría en Administración de Negocios (MAN) en el ámbito de la Universidad Tecnológica Nacional y dejó inserta la Especialización en Ingeniería Gerencial como un tramo formativo de la maestría. Un aspecto relevante de la nueva norma fue que permitió la admisión de otros profesionales con título de grado en diversas disciplinas (no provenientes de la ingeniería, como originalmente se estipulaba), luego de considerar la compatibilidad de sus antecedentes académicos y profesionales con los contenidos de la carrera. En 2003, una nueva ordenanza modificatoria de la anterior dejó en claro que, más allá de los cursos comunes o no, sean obligatorios u optativos, la condición final para la graduación de la especialidad consiste en la aprobación de un seminario final de integración y para la maestría, en el desarrollo y la defensa de una tesis. El seminario final de la especialización se denomina Seminario de Integración de Prácticas Empresariales y su objetivo es que el alumno realice un trabajo de integración de los conocimientos aprendidos en los distintos cursos que conforman el plan de estudios de la carrera. Posteriormente, los diseños curriculares de ambas carreras de posgrado sufrieron actualizaciones; no obstante, no se modificaron los criterios de admisión y de graduación. En 2013, se designa un equipo docente conformado por los autores de este libro como responsables de dicho seminario final de integración de la especialidad. En ese momento, se intercambiaron pareceres sobre cuál era la mejor estrategia didáctica para el diseño de esta instancia académica y se concluyó que era conveniente la aplicación del método de casos de Harvard Business School, que sitúa al alumno frente a los dilemas empresariales de la vida real y ofrece una herramienta de aprendizaje que le permite analizar situaciones en circunstancias reales, lo que fomenta el análisis y la toma de decisiones. Es importante destacar que en esta obra se ha indicado el año de utilización de cada caso ‒ en nota al pie‒ a los efectos de brindar datos para ponerlas en contexto y poder realizar las conversiones económico-financieras pertinentes. Además, con el objetivo de apreciar el desempeño y la adquisición de competencias, se decidió realizar la evaluación mediante la aplicación de la técnica de role playing o juego de roles, en la que los alumnos se asumen como consultores externos o postulantes a gerentes generales, mientras que cada uno de los docentes integrantes del tribunal representan actores principales de la empresa u organización del caso, con poderes de decisión en la contratación del consultor o gerente, interpretado por el alumno. Se ha fijado un tiempo muy acotado para exponer y convencer a las personas que toman decisiones en la organización sobre el diagnóstico de la situación, el análisis del contexto y el plan estratégico de reingeniería y reconversión empresaria, a efectos de poder apreciar la capacidad de síntesis y los criterios de ordenamiento y priorización de los conceptos que presentan los alumnos/ asesores. A criterio de los autores, es de destacar y valorar que los diversos casos expuestos no corresponden a grandes empresas multinacionales (como los que generalmente se encuentran en una amplia bibliografía), sino a pequeñas y medianas empresas del ámbito local, regional y/o nacional que, según datos recientes del Ministerio de Economía de la Nación, representarían un 99 % de las empresas y ocuparían alrededor de 70 % de los puestos de trabajo en Argentina. De tal manera, se considera que será de potencial utilidad en aquellas instancias de capacitación con enfoque en la administración empresarial y que valoren positivamente esta herramienta, dictadas en universidades y otras organizaciones e instituciones con objetivos formativos, sean argentinas, latinoamericanas o del mundo, especialmente en aquellos espacios geográficos donde las condiciones socio-económicas puedan ser similares a las de nuestro país.Item Responsabilidad ambiental: estrategias de minimización de conflictos para empresas sustentables(2010) Rezzónico, Ricardo C.; Pierpaoli, Carolina; Fernández, Luciana E.; Muñoz, GladysLa ética ambiental ha promovido reflexiones en distintas disciplinas que, en suma, intentan acelerar un cambio profundo que se requiere para avanzar hacia el desarrollo sostenible: el cambio de la visión del hombre hacia la naturaleza. El ser humano como parte de una red de vida ya no puede vincularse con los recursos y las demás especies desde un sentido de apropiación, sino que, más bien, reconociendo los derechos de estas y el equilibrio bio-social, debiera actuar con responsabilidad a fin de que su desarrollo sea compatible con la subsistencia de las próximas generaciones. En el presente trabajo, se realiza una aproximación al concepto de responsabilidad ambiental que fuera introducido por la ética del ambiente. Luego, se revisan particularmente las implicancias de la responsabilidad ambiental en las empresas como un factor central en la minimización de conflictos por cuestiones ambientales en estos actores clave en el desarrollo de los países. Se presentan además, de modo genérico, los principales niveles de gestión ambientalmente responsable que da cuenta la bibliografía consultada y finalmente se exponen algunas consideraciones sobre ecoeficiencia, una de las estrategias de gestión que permite a la organización ser sustentable y particularmente amigable con el medioambiente, avanzando en la consecución de estrategias inteligentes y la obtención de beneficios al mismo tiempo.Item Towards a sustainable risk management: Organizational complexity and achievement of strategic objectives(2013) Rezzónico, Ricardo C.; Fernández, Luciana E.; Muñoz, GladysThis article advances in analyzing and developing arguments about the possible convergence of different models of specific risk management, with the purpose of giving support to a Sustainable Risk Management (SRM), from a systemic perspective that takes into account the present complexity within the organizations. Thus, the management framework of ISO 31000:2009-Risk Management through which the promotion of a context of assessing diverse risks in an integrated way (such as the environmental, the related to health and occupational safety or to quality) is presented. Finally, we move forward in proposing the articulate inclusion of other strategic organizational subsystems such as innovation, knowledge management and others, which aims to enabling the emergence of synergistic effects between risk treatment and the set of decisions-actions related to its management, making an impact on achieving organizational objectives in a key way.