Mostrar el registro sencillo del ítem

dc.creatorPetelski, Andre Nicolai
dc.creatorAngelina, Emilio Luis
dc.creatorDuarte, Darío Jorge Roberto
dc.creatorPeruchena, Nélida María
dc.creatorZalazar, María Fernanda
dc.date.accessioned2024-04-29T20:24:13Z
dc.date.available2024-04-29T20:24:13Z
dc.date.issued2023-05-17
dc.identifier.citationLibro de Resúmenes XXIII Congreso Argentino de Fisicoquímica y Química Inorgánica / 1a ed.es_ES
dc.identifier.isbn978-987-48866-8-2
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12272/10685
dc.description.abstractLa síntesis de materiales silíceos mesoporosos ha atraído el interés científico debido a su capacidad de actuar como tamices moleculares, con potencial aplicación en la adsorción de compuestos derivados de biomasa, de interés en campos en el que la interacción huésped-anfitrión define el comportamiento final del sistema. Recientemente, se ha reportado el encapsulamiento de extractos fenólicos en materiales silíceos del tipo MCM-41 para mejorar su estabilidad química y preservar sus propiedades antioxidantes. Con el fin de comprender los mecanismos de adsorción de polifenoles en estos materiales, en este trabajo se realiza un estudio de Dinámica Molecular (DM) de la adsorción de procianidina B3 (PB3) en un mesoporo modelo de 30 Å de diámetro y 116 Å de longitud. La PB3 fue seleccionada con base en su presencia en el tanino de quebracho chaqueño (schinopsis balansae).es_ES
dc.formatpdfes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.rights.uriAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional*
dc.subjectprocianidinaes_ES
dc.subjectdinámica moleculares_ES
dc.subjectsilicaes_ES
dc.subjectpolifenoles_ES
dc.titleModelado de la dinámica de adsorción de procianidina B3 sobre un mesoporo de sílicaes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectes_ES
dc.description.affiliationPetelski, Andre Nicolai. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia. Centro de Química e Ingeniería Teórica y Experimental; Argentina.es_ES
dc.description.affiliationAngelina, Emilio Luis. Universidad Nacional del Nordeste. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Química Básica y Aplicada del Nordeste Argentino. Laboratorio de Estructura Molecular y Propiedades; Argentina.es_ES
dc.description.affiliationDuarte, Darío Jorge Roberto. Universidad Nacional del Nordeste. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Química Básica y Aplicada del Nordeste Argentino. Laboratorio de Estructura Molecular y Propiedades; Argentina.es_ES
dc.description.affiliationPeruchena, Nélida María. Universidad Nacional del Nordeste. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Química Básica y Aplicada del Nordeste Argentino. Laboratorio de Estructura Molecular y Propiedades; Argentina.es_ES
dc.description.affiliationZalazar, María Fernanda. Universidad Nacional del Nordeste. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Química Básica y Aplicada del Nordeste Argentino. Laboratorio de Estructura Molecular y Propiedades; Argentina.es_ES
dc.relation.projectid11220200103293COes_ES
dc.relation.projectidComprensión de las interacciones entre compuestos silíceos (amorfos y cristalinos, micro y mesoporosos incluyendo zeolitas) y compuestos polifenólicos, involucradas en fenómenos de adsorción/desorciónes_ES
dc.type.versionpublisherVersiones_ES
dc.rights.useAcceso abiertoes_ES
dc.creator.orcid0000-0003-3807-8578es_ES
dc.creator.orcid0000-0002-6218-2765es_ES
dc.creator.orcid0000-0003-2353-3320es_ES
dc.creator.orcid0000-0002-0388-3713es_ES
dc.creator.orcid0000-0003-0316-7159es_ES


Ficheros en el ítem

Thumbnail
Thumbnail

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem

openAccess
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como openAccess