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Mostrando ítems 1-10 de 82
Ensayos de sensibilidad del aceite esencial de burro y de la carvona en salchichas de Viena.
(X Congreso Argentino de Ingeniería Química (CAIQ 2019). Santa Fe, Argentina., 2019-08-04)
Estudios previos, se basaron en examinar la capacidad inhibitoria de los aceites esenciales de laurel (Laurus nobilis), eucaliptus (Eucaliptus cinerea), burro (Aloysia polystachya), limón (Citrus lemon L.) y el compuesto ...
La teoría de la omisión y su impacto en el proceso de enseñanza-aprendizaje de la fìsica
(Editorial Académica Universitaria (Edacun), 2019)
La Teoría de la Omisión es la propuesta que ofrecen los autores del presente libro, en el cual se pone de manifiesto su importancia para el proceso de enseñanza-aprendizaje de las ciencias, tanto en el contexto escolar de ...
Jornadas de Ciencia y Tecnología 2019 de la UTN Facultad Regional San Francisco: 9 y 10 de octubre de 2019
(UTN, 2019-10-04)
Las Jornadas de Ciencia y Tecnología 2019, de la Universidad Tecnológica Nacional, busca a través de la presentación de investigaciones en marcha y de conferencias seleccionadas, estrechar lazos entre los distintos grupos ...
Estrategia de divulgación y enseñanza para fomentar el interés en las tecnologías espaciales
(2019-04-26)
Mediante el presente proyecto, se propone analizar el impacto y el efecto multiplicador que proporciona la incorporación de una plataforma tecnológica de vanguardia, como son los dispositivos CANSAT, en el sistema educativo ...
Cálculos de equilibrio de fases y estudio de la cinética de reacción para la elección de solventes en reacciones de epoxidación químico-enzimáticas.
(X Congreso Argentino de Ingeniería Química (CAIQ 2019). Santa Fe, Argentina., 2019-08-04)
En este trabajo estudiamos alternativas factibles al tolueno como solvente en la reacción de epoxidación químico‐enzimática empleando lipasa inmovilizada en resina acrílica. Hacemos uso de herramientas termodinámicas, que ...
Empleo de herramientas termodinámicas para la selección de solvente en la oxidación químico-enzimática de monoterpenos.
(XXI Congreso Argentino de Catálisis - X Congreso de Catálisis del Mercosur, 2019-09-18)
En este trabajo, estudiamos una metodología basada en un enfoque termodinámico como herramienta para estimar el efecto del tipo de solvente en la cinética de reacciones de oxidación químico-enzimática de monoterpenos. La ...
Implementación de una plataforma de desarrollo CANSAT Multipropósito (versión extendida)
(Revista Elektron, 2019-12-15)
El presente artículo describe los acpectos técnicos y procedimentales involucrados en la implementación de un nanosatélite no orbital tipo CanSat. este dispositivo integra componentes mecánicos, electrónicos y elementos ...
Implementación de una plataforma de desarrollo CANSAT Multipropósito.
(Congreso Argentino de Sistemas Embebidos (CASE 2019), 2019-07-17)
El presente artículo describe los acpectos técnicos y procedimentales involucrados en la implementación de un nanosatélite no orbital tipo CanSat. este dispositivo integra componentes mecánicos, electrónicos y elementos ...
Capacitación de personal de empresas
(2019-10-24)
Este trabajo relata el método didáctico usa-
do en un seminario de capacitación sobre
mantenimiento, dictado por profesores de la
UTN, a personal de una firma industrial de
la ciudad de San Francisco, provincia ...
Solicitaciones en un acoplamiento cardánico de uso agrícola
(2019-11-01)
Este trabajo relata el proceso de verificación de solicitaciones de un acoplamiento cardánico de
uso agrícola, realizado en un laboratorio equipado con frenos dinamométricos. Se usó un motor
eléctrico en reemplazo del ...