ListarFRVT - Producción Académica de Grado por tema "Cámara Frigorífica"
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Instalación y automatización de cámaras frigoríficas para una planta de fabricación de manteca.
(UTN FRVT, 2019)El proyecto consta de los siguientes ítems a desarrollar: Descripción teórica del proceso de fabricación de manteca previo al cálculo del balance térmico de la instalación. Balance de masas y energía requerida para ... -
Túnel de congelamiento de carne vacuna
(UTN FRVT, 2014)El siguiente proyecto corresponde al estudio, cálculo y dimensionamiento de una cámara frigorífica y su instalación frigorífica correspondiente, destinada al congelamiento de carne vacuna, para su almacenaje. Para ello ...