CIDeR- Campus de Investigación y Desarrollo Regional
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Item Calefacción de alto rendimiento con fines sociales(2022-10-21) Camargo, Giuliano; Gatica, Martín; Gómez, Tomas; Goulli, Brandon; Mengarelli, Rocio; Moretti, Victoria; Perez Sardi, Lucio; Rodriguez, Nicolás; Winckler, Germán; Boccaccini, Luis Iván; Quiles, Ángel Ismael; Martín, Juan PabloEn la actualidad, es frecuente escuchar acerca de los problemas de salud que genera el uso de estufas de hogar abierto, esto debido a que producen contaminantes de combustión que son liberados en el interior de los ambientes a calefaccionar, produciendo en los usuarios problemas de salud en sus vías respiratorias. Es de destacar, que las tecnologías más avanzadas de calefacción no suelen ser alcanzadas por comunidades donde, no solo no alcanzan los recursos económicos asociados a inversiones iniciales, sino también no disponen de recursos energéticos como electricidad o gas para producir calor por otros medios. La biomasa de origen leñoso es un recurso usual para satisfacer las necesidades básicas como calefacción, cocción de alimentos, agua caliente, luz, etc. La biomasa no solo es el único recurso disponible, sino que también es de acceso gratuito. En el caso de fincas, la poda anual es un bien energético que en la mayoría de los casos se está desperdiciando, debido a que su costo de implementación es elevado, por sus grandes volúmenes que encarecen los traslados y no justifican la generación energética desde este recurso. El chipeo aumenta la densidad energética del recurso, disminuye el costo de transporte y facilita la automatización de la combustión.Item Desarrollo de un Modelo de equipo mecánico para partir los carozos de los frutales regionales : Separando los huesos de las Pepitas: Almendras(2022-10-21) Quiles, Ángel Ismael; Putignano, Nicolás; Gonzalez, Crisitian; Salas, Daniela; Barbadillo, Candelaria; Sola, Santiago Nicolás; Mercado, Emiliano GastónEste proyecto presenta el desarrollo de una tecnología construida a fin de obtener pepitas enteras de damasco, lo que fue el resultado de analizar alternativas constructivas y de adecuación de diferentes procesos y materias primas de la región sur de Mendoza. En este marco entendemos que esta iniciativa amplía posibilidades ciertas de futuras investigaciones y negocios vinculados a proyectos de sostenibilidad, ya que por un lado reutilizamos un residuo orgánico que hoy no tiene un destino cierto y por otro lado, le damos valor agregado a este residuo a través de la posibilidad de nuevos productos para el sector de la cosmética. En este sentido, se estudiaron diferentes escenarios enfocados en el análisis y viabilidad de la producción de aceites corporales a partir de las pepitas de huesos de damasco. En Mendoza y en San Rafael en particular, se observan en las empresas agroindustriales lo complejo que es la manipulación de los desechos de materia orgánica (carozos) resultantes de su propia actividad, donde sus mayor esfuerzo está dirigido hacia la utilización de la pulpa de frutas, la cual es, insumo de productos alimenticios, por ello entendemos que utilizar estos desechos son una oportunidad de desarrollo tecnológico. Bajo esta mirada se busca con este proyecto ser insumo real para repensar el aprovechamiento de los carozos de frutales (hoy residuos), lo que permitirá al sector conocer acerca del aprovechamiento de los carozos de frutales en la elaboración de diferentes productos aplicados a la cosmética.Item Robótica UTN FRSR(2022-10-21) Helbas, Ignacio; Mendez, Jesús; Vidal , Lautaro; Morales, Pablo; La Loggia, Manuel; La Loggia, Martín; Ríos, Juan; Cano, Juan; García, Lucía; Juárez, Jordana; García, Milagros; Martínez, Francisco; García, Javier Antonio; Juri, Ricardo; Quiles, Ángel Ismael; Sánchez Varretti, Fabricio OrlandoHablar de tecnología, robótica e inteligencia artificial ha dejado de ser una proyección futurista, para volcarse cada vez más en las temáticas y desafíos del presente. El objetivo de este grupo de trabajo es estimular a jóvenes a estudiar carreras tecnológicas, y de esta manera, formar profesionales para una industria que crece continuamente. En este sentido, buscamos potenciar a San Rafael como sociedad del conocimiento. Con esto en mente es que se organizó un evento donde la Facultad Regional de la UTN sería pre-sede de la Liga Nacional de Robótica, cuya postulación fue aprobada en el año 2021. Razón por la cual, será evaluado por representantes y autoridades de la Liga Nacional de Robótica con la premisa de que su aprobación, avale en el año 2023, a San Rafael, como sede oficial de dicha liga.Item Avances en la reconstrucción isotópica del ecosistema Lacustre Nihuil(2022-10-21) Dauvermé, Armando; Quiroga, Gisela; Luna, Martín; Neme, Gustavo; Gil, Adolfo; Vargas, Matías; Boschín, Edgardo; Genovese, Felipe; Quiles, Ángel Ismael; Atencio, Adrián; Llamazares Vegh, Sabina; Aguerre, CarlosEntre las actuales preocupaciones de la humanidad está su relación con el entorno, el replanteo de su vínculo con los recursos, y la emergente preocupación por el futuro de nuestra especie y del planeta. De allí la creciente necesidad de construir modos de desarrollo sustentable. Esto claramente se cristaliza en distintas acciones entre las que se destaca, por el impacto global, las iniciativas enmarcadas en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) aprobados por las Naciones Unidas (NU) en 2015. Entre esos objetivos, y entrelazado con el resto, están los que apuntan a entender el funcionamiento y uso de los ecosistemas. Este proyecto busca aportar aspectos del funcionamiento de los ecosistemas acuáticos artificiales desde una perspectiva ecológica que incluya la actividad humana.Item Utilización del Saocom para el manejo ganadero en Mendoza en un contexto de cambio climático(2022-10-21) Bogado, Carla; Álvarez, Gustavo; Ortega, Valeria; Castaño Gañan, Ana; Scotti, Adalgisa; Visciglia, Mauricio; Ríos, Juan Pablo; Soldano, Álvaro; Frulla, Laura; Gomez, Martín; Quiles, Ángel Ismael; Bianchini, JaquelinaEl propósito de este proyecto surge del interés por el desarrollo ganadero en la provincia de Mendoza, la cual es considerada zona árida La provincia cuenta con 150000 km2 de superficie, sólo el 3% está cultivado bajo riego, mientras que el resto de la tierra tiene en menor o mayor medida aptitud para la ganadería, correspondiendo al área de secano y campo natural, entre las isohietas de los 200 a 400 mm de lluvia. En ella se desarrolla la ganadería bovina, caprina y en menor medida la ovina. La ganadería en zonas áridas es particularmente sensible a los efectos del cambio climático. En nuestro país contamos con una herramienta satelital, la constelación de dos satélites SAOCOM; que permite detectar humedad del suelo, superficial y con cierta penetración en el mismo (de acuerdo al tipo de cobertura y contenido de humedad presentes) mediante la modelación de las imágenes de radar de apertura sintética o SAR (por su acrónimo en inglés) adquiridas. A partir de las mismas, se genera el producto satelital de humedad del suelo mediante la modelación de sus bandas polarimétricas. Este producto puede ser validado mediante la colocación de sensores de humedad in situ en el terreno. Esto permitirá tener un dato predictivo para asistir a los campos con medidas de manejo ganadero, cómo es la promoción de bioinoculantes y el armado de bloques nutricionales. El objetivo general de este proyecto es evaluar la información satelital brindada por SAOCOM para el estudio de la biomasa forrajera en el secano en relación al manejo ganadero en un contexto de cambio climático. Los objetivos específicos en esta etapa son: 1) realizar mapas de humedad mediante imágenes satelitales, 2) formular bloques nutricionales de suplementación alimenticia según los requerimientos y la oferta forrajera, 3) identificar parámetros para realizar un nomograma que permita obtener un índice de toma de decisiones.