FRSF - INVESTIGACIÓN Y PRODUCCIÓN CIENTÍFICA

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Author: search.filters.author.Vanzetti, Nicolás

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    Economical assessment of the benefits of the supply chain management : a forestry industry example
    (Industrial & Engineering Chemistry Research, 2022-08-24) Vanzetti, Nicolás; Corsano, Gabriela; Montagna, Jorge Marcelo
    Nowadays, companies collaborate in a supply chain (SC), achieving superior results. Nevertheless, these benefits are not usually equally distributed among SC members. However, previous approaches generally address the profits of the entire system as a performance measure. In this way, a counterpoint arises between the optimality of the overall results and the benefits perceived by each of the participants. In this work, the differences between the global results and the individual benefits of each of the SC members are assessed to weigh the true impact of the integrated operation of the SC. A mixed integer linear programming model is presented to evaluate the SC performance for the forest industry, considering the strongly integrated and competitive operations among its members. Through examples, differences between integration and individual concerns are assessed, and an approach based on goal programming is proposed to effectively manage them. Conclusions can be easily extended to other contexts
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    Impacto del uso de residuos en el diseño y operación de una cadena de suministros para la producción de etanol
    (2015) Montagna, Jorge Marcelo; Fumero, Yanina; Vanzetti, Nicolás; Corsano, Gabriela
    En este trabajo se desarrolla un modelo multiobjetivo (maximizar ganancias-minimizar impacto ambiental) para el diseño óptimo de una cadena de suministro para la producción de etanol a partir de mieles provenientes de diversas plantas de azúcar. Simultáneamente se obtiene el diseño de cada planta instalada y la programación detallada de su producción, esto último modelado mediante campañas mixtas de producción. El impacto ambiental causado por la producción de etanol es medido a través de los efluentes generados en cada planta. Para minimizar este impacto, se propone producir levaduras de dos tipos. De esta forma, el problema multiobjetivo es resuelto maximizando la función económica para diferentes valores permitidos de efluentes, generando un conjunto de soluciones posibles. A través de un caso de estudio, se muestra la potencialidad del enfoque propuesto, que sirve como herramienta al momento de diseñar una cadena sustentable y permite analizar diferentes escenarios.