Facultad Regional Tierra del Fuego
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Item Modulo de cría de gallinas ponedoras(0003-12-24) Villarroel, Andrea; Bonifacini, Hugo GuillermoEl proyecto se centra en el diseño y construcción de un módulo automatizado para la cría de gallinas ponedoras en Tierra del Fuego, dirigido a mejorar la supervivencia de las pollitas durante sus primeros 50 días de vida. Actualmente, muchas aves mueren durante el transporte desde INTA Pergamino debido a temperaturas inadecuadas en la bodega del avión y a las bajas temperaturas en la región. Estas condiciones adversas, sumadas a la dificultad de mantener un ambiente adecuado en las instalaciones de crianza, llevan a una alta mortalidad en las pollitas, lo que obliga a la Agencia de Extensión Rural a entregarlas a los productores de manera inmediata. El acceso a pollitas de calidad es crucial para mejorar la soberanía alimentaria en la provincia, donde los alimentos frescos dependen en gran medida de provincias lejanas, lo que implica costos altos y pérdida de calidad. La propuesta busca no solo aumentar la tasa de supervivencia de las aves, sino también facilitar el acceso a proteínas frescas y reducir la dependencia de alimentos importados. La automatización del módulo permitirá un control remoto de las variables críticas, asegurando un ambiente óptimo para el desarrollo de las pollitas. Esto contribuirá a la consolidación del componente granja como un eje estratégico para el desarrollo local y la seguridad alimentaria de las familias en Tierra del Fuego, favoreciendo la producción local y reduciendo los costos logísticos asociados a la importación de alimentos.