ListarFRCH- Producción académica de grado- Ing. Pesquera por tema "Alimentos congelados"
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Nemo S.A
(Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut, 2013)El presente proyecto se basa en el diseño de una fábrica para la elaboración de alimentos congelados con valor agregado, productos que pertenecen a la gama de las comidas preparadas. El alimento principal es el ...