Ventas e inventario de la empresa Compañía de Vinos

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2025-10-17

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Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Concordia

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La empresa “Compañía de Vinos” es un establecimiento especializado en la venta minorista y mayorista de una amplia variedad de vinos, bebidas blancas, aperitivos y accesorios relacionados con el mundo vinícola. Opera en dos turnos: ✔ 9:00 a.m. a 1:00 p.m. ✔ 4:30 p.m. a 10:00 p.m. Estructuralmente dispone de: ✔ Dos depósitos, ✔ Un almacén y ✔ Una sala de ventas. El negocio se abastece directamente a través de compras a bodegas, importadores y algunos mayoristas, manteniendo relaciones con aproximadamente 50 proveedores. Esta red garantiza la diversidad y calidad de su catálogo, que abarca más de 500 etiquetas de whiskys, aperitivos y vinos. Las ventas experimentan variaciones tanto diarias como mensuales. Los meses de mayo a septiembre y las festividades de fin de año representan períodos más intensos debido a la preferencia por vinos y bebidas fuertes en climas fríos, mientras que los meses cálidos suelen inclinar la demanda hacia cervezas y aperitivos. La base de clientes es diversa, incluyendo tanto consumidores individuales como grupos y organizaciones que buscan adquirir productos de calidad, aunque las ventas a clientes individuales superan a las de los grupos y organizaciones. Los servicios ofrecidos incluyen entrega a domicilio y asesoramiento en la presentación de productos, lo que agrega un valor adicional a la experiencia del cliente. En términos de personal, cuenta con dos empleados además del dueño, distribuidos en turnos de mañana y tarde. Estos empleados desempeñan roles clave en la atención al cliente, ventas, facturación, cobro y reposición. La atención al cliente es considerada crítica, ya que la satisfacción del cliente es esencial para el éxito continuo del negocio.

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GESTIÓN COMERCIAL

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