Trabajo final de Pasantía. Técnica Universitaria en Industrias Alimentarias. Empresa: La Agrícola Regional

dc.contributor.advisorMarcuzzi…, Paula
dc.creatorGassmann , Gabriela
dc.date.accessioned2025-06-17T22:02:05Z
dc.date.issued2025-04-03
dc.description.abstractLa Agrícola Regional Coop. Ltda. tiene una trayectoria de más de 100 años, actualmente opera en mas de 25 actividades diferentes en el campo del consumo, la producción, la industria y los servicios, posicionada como una de las cooperativas multi rubros más importantes del país, siendo la industria de Pecan la última en habilitarse, el 19 de mayo de 2017 con la que ya se está comercializando hace 8 años. El proyecto Nuez Pecan comenzó en el año 2004 con la plantación de árboles, integrando al mismo a un importante número de asociados productores de la cooperativa, hasta alcanzar una cantidad de ejemplares en producción suficiente para producir a escala industrial. En la actualidad, contamos con una planta industrializadora que acopia toda la cosecha de los productores. El Sector Pecan, es una empresa dedicada al asesoramiento técnico en campo, acopio, compra, almacenamiento, quebrado, descascarado y envasado de nuez pecan, caracterizada por la calidad, productos seguros, auténticos y legales, conforme a la calidad especificada. Nuestra política es, el compromiso con el proceso de mejora continua para satisfacer las necesidades y expectativas de asociados, clientes, productores, y medioambiente
dc.description.affiliationGassmann Gabriela. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Paraná; Argentina
dc.formatpdf
dc.identifier.doi-doi
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12272/13264
dc.language.isoes
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 Argentinaen
dc.rights.holderGabriela Gassmann
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
dc.rights.useCreative Commons / Autoría – No Comercial - No derivadas
dc.subjectNUEZ PECAN
dc.titleTrabajo final de Pasantía. Técnica Universitaria en Industrias Alimentarias. Empresa: La Agrícola Regional
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.versionacceptedVersion

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