Secado solar de hojas de cannabis y extracción de CBD. Primeros resultados experimentales

Abstract

En la producción tradicional de Cannabis sp. las hojas, tallos y raíces constituyen un residuo que generalmente se quema con el objetivo de eliminarlo a fin de evitar la proliferación de microorganismos o plagas que puedan afectar negativamente el proceso productivo. Las hojas contienen cantidades residuales de CBD (Cannabidiol) acompañado de trazas de THC (Tetrahidrocannabinol), entre otros compuestos. El secado solar de hojas de Cannabis sp. se considera como una alternativa viable para el aprovechamiento de estas y tiene como objetivo tanto la eliminación de la humedad como la degradación del THC y otros compuestos aumentando la concentración relativa de CBD. El THC y el CBD son isómeros estructurales, es decir que tienen la misma fórmula molecular (C₂₁H₃₀O₂), pero diferente conectividad entre átomos, lo que genera propiedades químicas y biológicas completamente diferentes.

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secado solar, cannabis sp., DBD, pardeamiento térmico

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3rd Latin American Symposium on Education, Technology and Science 2025

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