(Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Concepción del Uruguay., 2017-08-28) Dening, Pablo Agustín; Peralta, Alberto José; Puente, Gustavo; De Carli, Anibal Carlos
El proyecto se centra en el diseño, cálculo y construcción de una máquina prototipo descascaradora de nuez del tipo pecán. Partiendo de la problemática de los altos costes que conlleva la adquisición de una máquina de este tipo importada para un pequeño productor.
