FRD - Producción Académica de Grado - Ingeniería Química
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Item Práctica supervisada: Análisis de sílice de alto rango(2025-09) Valli, JoaquínLa presente práctica supervisada se desarrolló en Termoeléctrica Manuel Belgrano S.A. (TMB), una central termoeléctrica de ciclo combinado ubicada en la ciudad de Campana, provincia de Buenos Aires. Esta empresa se dedica a la generación de energía eléctrica mediante un proceso que combina turbinas de gas y de vapor. Dentro de sus sectores operativos, el laboratorio cumple un rol importante en el monitoreo de la calidad del agua de los distintos circuitos de la planta, lo que es fundamental para prevenir corrosión, incrustaciones y pérdidas de eficiencia en el ciclo de generación de vapor. Uno de los parámetros críticos en este control es la concentración de sílice disuelta, ya que valores elevados pueden generar depósitos en las superficies metálicas y en los álabes de las turbinas, afectando el rendimiento térmico y provocando daños mecánicos. Por este motivo, la planta utiliza procedimientos estandarizados, entre ellos el método Hach 8185 para determinación de sílice de alto rango, que emplea una reacción colorimétrica entre la sílice y el ion molibdato bajo condiciones ácidas, con posterior lectura espectrofotométrica. El objetivo principal de la práctica fue evaluar la eficacia del método Hach 8185 con los reactivos utilizados en la planta, mediante la comparación de resultados obtenidos bajo diferentes tiempos de reacción y con o sin la adición de ácido cítrico, empleado para eliminar la posible interferencia del fosfato presente en las muestras.Item Práctica supervisada: Optimización de nueva línea de tortillas(2025-12) Godoy, Felipe RamiroEl presente informe tiene como propósito documentar el proceso de puesta en marcha y optimización de la nueva línea de producción de tortillas en la planta Pilar de Grupo Bimbo Argentina. Esta incorporación responde a una estrategia orientada a ampliar la capacidad productiva y optimizar la eficiencia operativa, con el objetivo de satisfacer una demanda creciente y reforzar la posición competitiva de la compañía en el segmento.Item Cerveza artesanal(2025-12-09) Bordoy, Juliana Gisele; Musso, Juan Carlos; Tamburini, MarianoSe realizó un resumen del proceso, balances de materia y energía, selección de tecnología, estudio económico, impacto ambiental, diseño de equipos, automatización, layout, puesta en marcha.Item Producción de peróxido de hidrógeno - 1(2025-12-15) Sosa Benitez, Lorena; Musso, Juan Carlos; Tamburini, MarianoProducción de H2O2 en un ciclo cerrado, mediante la autooxidación de antraquinona, el cual esta contenida en una solución de trabajo compuesto por solventes organicos seleccionados para ofrecer estabilidad quimica, termica y permite una eficiencia global del sistema, mediante su re circulación.Item Producción de Propilenglicol USP a partir de glicerina refinada(2025-12) Battistella Cruz, Valentina; Ross, George; Musso, Juan Carlos; Tamburini, MarianoSe basa en la producción de propilenglicol USP a partir de la glicerina refinada e hidrogenada por medio de la reacción de hidrogenolisis. El objetivo es instalar una planta de propilenglicol para satisfacer la demanda de este producto en Argentina, ya que se satisface si consumo mediante importaciones,Item Práctica profesional supervisada : Electro biorremediación en suelo contaminado con Diesel.(2025-07-24) Galván, Enrique EzequielEl presente trabajo evalúa la eficiencia de la electro-biorremediación (EC-BR) frente a la biorremediación convencional (BR) para la remoción de diésel en suelos contaminados. Se desarrolló un sistema experimental controlado, se analizaron variables fisicoquímicas y microbiológicas, se aplicaron herramientas de cuantificación, balance de masa y mejoras metodólogicas.Item Práctica profesional supervisada: Mejora enfocada - Pasantía BAYER - Zárate II(2025-08) Sánchez Holmedilla, Celene ElianaEl objetivo principal de esta práctica profesional supervisada es centrarse en la reducción de costos en los procesos productivos. Para ello, se analizará un sector específico en el que se presentan “dolores” o problemas comunes en una línea de producción. El caso seleccionado para este proyecto evidencia un problema relacionado con la pérdida de producto debido a derrames en una máquina embolsadora. Durante los años 2023 y 2024, se ha registrado una pérdida anual de 1,500 kg de glifosato técnico. Adicionalmente, los operarios destinan 30 minutos por turno para limpiar el área afectada por los derrames. Dado que la planta opera de forma continua durante el año y por día se tienen 3 turnos de trabajo, esto representa una pérdida total de 547 horas al año dedicadas exclusivamente a tareas de limpieza relacionadas con este inconveniente. Por lo tanto, la práctica se enfocará en la implementación de mejoras para minimizar estas pérdidas, optimizando así la eficiencia del proceso y reduciendo los costos asociados.Item Práctica profesional supervisada : evaluación de métodos de extracción de glifosato en biomezclas para su aplicación en camas biológicas.(2025-07-24) Sánchez Holmedilla, Betiana ElizabethEn el marco de un proyecto de investigación sobre tecnologías sustentables, se evaluaron distintos métodos de extracción de glifosato en biomezclas con el objetivo de optimizar su análisis mediante cromatografía líquida (HPLC). Estas biomezclas forman parte de sistemas de remediación conocidos como camas biólogicas, diseñadas para reducir el impacto ambiental de los agroquímicos. El estudio permitió identificar el método de extracción más eficiente, fortaleciendo el desarrollo de herramientas analíticas aplicadas al tratamiento de contaminantes en zonas agrícolas. Los resultados fueron compartidos en eventos científicos, promoviendo el compromiso con una ingeniería química orientada a la sostenibilidad.Item Practica profesional supervisada : tratamiento de aguas.(2025-07) Maidana, Facundo GabrielAnálisis de la calidad de agua de diversos sistemas auxiliares de importancia en la industria tales como calderas, torres de enframiento, cabinas de pinturas, ósmosis y los resultados de un seguimiento continuo de esta. Desviaciones típicas y sus consecuencias, así como también contramedidas necesarias para retomar a operacioneón normal. Mejoras en los sistemas descriptos que han de repercutir en una reducción de consumo de aditivo químico y de agua.Item Informe práctica profesional supervisada : estudio de métodos y tiempos en línea de montaje de motos.(2025-08) Calvo, CatarinaSe desarrolla el informe referido a la práctica profesional supervisada, realizada en el período noviembre 2021 - abril 2022, en la empresa Honda Motor de Argentina S.A.. El objetivo principal de este proyecto es reducir el tiempo de producción (takt time) en las lineas de montaje de motos, y de esta manera mejorar la productividad de la empresa.
