Facultad Regional La Plata
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Item Producción de aguas saborizadas en la provincia de Buenos Aires(2022) Correa, Nicolás Agustín; Duarte Andolina, Nicolás Ezequiel; Masci, Nicolás; Miglia, Magalí; Santangelo, Juan Carlos; Cariello, JorgelinaEl proyecto contempla tanto la instalación de la planta y el diseño del proceso de producción de aguas saborizadas así como también el diseño de un plan logístico flexible y confiable que permita el transporte del producto a los mercados de consumo, considerando su tercerización. Análisis del mercado: a partir del mismo se busca determinar todo lo relacionado con el producto, los consumidores a los que se apuntarán, los precios, los proveedores con los que se trabajará, la competencia y las características de cada uno. Datos importantes para la posterior estrategia de ingreso al mercado se obtendrán a partir de este estudio, junto con el análisis y la justificación del tamaño del proyecto. Estudio técnico del proyecto: se evaluará todo lo relacionado técnicamente con la instalación de la industria y su operación, abarcando desde el estudio de localización considerando el abastecimiento de agua, hasta los estudios de impacto socio-económico y ambiental, incluidas las tecnologías necesarias, el dimensionamiento de la planta, su lay-out, servicios auxiliares, balances de masa y energía, plan de producción, plan logístico, requerimientos de mano de obra, tratamiento de residuos y efluentes y aspectos relacionados a la seguridad e higiene. Estudio económico financiero: se procederá a evaluar los riesgos del proyecto, la factibilidad económica del mismo y la rentabilidad esperada que generará para los inversores. En cuanto al producto a producir y comercializar, el mismo consiste en agua saborizada sin gas de sabores manzana, pomelo y naranja, endulzada con Stevia. Para su envasado se apuesta por una alternativa sustentable mediante la utilización de botellas de 1,5 litros de plástico reciclable PET.Item Ingeniería y construcción de plantas de remoción de arsénico en agua en municipios de la provincia de Buenos Aires(2020-09-22) Orlando, Jerónimo; Martelli, Julián Matías; Martelli, Melisa Micaela; Santangelo, Juan CarlosLa ley Provincial N° 1820 garantiza el suministro de agua potable a la sociedad. Ahora bien, ¿qué entendemos por agua potable? ¿se está cumpliendo con este derecho que vincula a la sociedad con el acceso al mismo?. Este fue el punto de partida que se utilizó como disparador del proyecto. Hoy en día son muchos los municipios asociados a la problemática del exceso de arsénico en sus redes de agua para consumo, y es un tema que, con el correr del tiempo, se va tornando mas importante. Frente a estas irregularidades, y a las nuevas leyes que exigen una disminución en el nivel de arsénico en agua, se propuso desarrollar una planta que brinde un producto apto para el consumo humano, con menos de 10 ppb de este compuesto tan maligno para nuestro organismo. No solo se piensa en la eficacia de la planta como resultado final, sino que también se vinculan aspectos económicos, de innovación, ecologicamente amigables, de procesos automatizados, y de sencillo mantenimiento. Viendo que esta nueva tecnología cumple con los requisitos que se le exigen a una planta potabilizadora, se permite el posicionamiento como emprendedores, desarrollando una PYME, y calculando la rentabilidad de comercializar el producto.Item Diseño e instalación de una planta extrusora de perfiles de aluminio(2021-05-26) Baudino, Wendy; Flores Izú, Juan Rafael; Formeiro, Jorgelina; Pilaszek, William; Santangelo, Juan CarlosEl presente Proyecto tiene como finalidad efectuar un estudio para el diseño e instalación de una planta extrusora de perfiles de aluminio. Dicho estudio consiste en un detallado análisis de mercado, técnico y económico-financiero. El Proyecto se realiza dentro del territorio argentino, con el fin de favorecer el crecimiento industrial del país en base a la construcción, aumentando la producción de perfiles de aluminio a nivel nacional. Como finalidad, se comenzará con la producción de tres tipos de perfiles de aluminio, denominados T, doble T y C (también llamado U). Los mismos serán de tipo estructurales que son utilizados para la construcción. Por ende, se ve la necesidad de satisfacer las expectativas del consumidor y que no solo motive al comprador a adquirirlo por su calidad, si no por los beneficios y facilidades que este proporcione. Se decide, a partir de un estudio de localización, instalar la planta en el Parque Industrial de la Ciudad de General San Martin llamado “Polo Buen Ayre“, considerando la cercanía al depósito de las materia prima. Se dispone de un terreno de 40 metros de frente por 100 metros de largo, cubriendo una superficie total de 4000 metros cuadrados. De acuerdo al estudio de mercado realizado, el producto está dirigido al segmento de la construcción donde se producirán 465 TN de aluminio extruido en primer año del año del proyecto, en base a la proyección de la demanda a partir del año 2019. Segmentando 223 TN de perfiles T, 163 TN doble TT y 79 TN de U/C. Para determinar la disposición adecuada de los equipos de proceso, se optó por un layout por proceso, debido a las características de la maquinaria, el equipamiento y la mano de obra para fabricar el producto. En cuanto a la operación total de la planta, se requiere de la contratación de personal con experiencia para los distintos puestos de trabajo. Tanto el sector de producción como el de administración trabajarán de forma diurna, en turnos de 8 horas. El equipo de trabajo estará formado por 15 personas en el área de producción y 11 personas en el área de administración. Finalmente, se realizó la evaluación económico-financiera del Proyecto en el cual se estiman los ingresos totales por ventas del producto, teniendo en cuenta un plan de producción que consiste en aumentar el % de la capacidad nominal viable (C.N.V) desde el año 0 al año 5. Produciendo desde el inicio un total de 465 Tn/año de perfiles de aluminio como se mencionó anteriormente. El tratamiento de las proyecciones económico-financieras se ha desarrollado en moneda corriente. Los valores estimados de los ingresos por venta del producto para los años 1 y 5 son $129.864.624 y $180.236.521. Luego se determinaron las inversiones en activo fijo y en rubros asimilables para llevar a cabo el Proyecto, resultando un valor total de $173.533.407. Aquí también se estimó la inversión en capital de trabajo, obteniéndose un valor de $100.667 para el año 0. A su vez, se realizó el cálculo de los costos de fabricación y los gastos asociados a la administración de la planta de producción de perfiles de aluminio. La evaluación económica del Proyecto se realizó a partir de la obtención de los siguientes indicadores económicos: valor actual neto (VAN), tasa interna de retorno (TIR) y tiempo de recupero (PAYBACK) actualizado. La TIR del accionista resultó ser de 44,23%, la TIR del proyecto de 30,99%, mientras que el VAN (wacc) fue de $31.255.482. Se concluye que es aconsejable invertir, ya que el proyecto posee un riesgo bajo, el mismo tiene una probabilidad aproximadamente del 17,5% de no llegar a remunerar lo exigido.Item Nuevas citas de líquenes para la Reserva Natural de Punta Lara, provincia de Buenos Aires, Argentina(Revista del Museo Argentino de Ciencias Naturales, 2013) García, Renato; Rosato, VilmaSe realiza un listado, con características morfológicas de las nuevas citas de líquenes hallados en los muestreos realizados por los autores en la zona de selva ribereña de la Reserva Natural de Punta Lara. Se utilizaron caracteres morfológicos e histológicos y reacciones puntuales de color en conjunto con claves específicas para la identificación. Se agregan un total 10 especies, la mayoría de las especies encontradas son comunes para la provincia con la excepción de P. corallina que es una nueva cita para la provincia de Buenos Aires.