Proyectos Finales de Carrera

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    Diseño de planta modelo para agricultura en ambientes controlados
    (2025) Peña, Matías Guillermo; López, Diego
    El proyecto se centra en el estudio y desarrollo de un proceso de Agricultura en Ambientes Controlados (AAC) en una planta modelo destinada a investigación, modelaje a escala, fitomejoramiento o producciones reducidas. La AAC, también conocida como "Controlled Environment Agriculture", es una modalidad avanzada de agricultura hidropónica que optimiza la producción, calidad y eficiencia de los cultivos mediante el control de factores ambientales. Su implementación requiere conocimientos multidisciplinarios en química, horticultura, ingeniería, fisiología y patología vegetal, además de competencias informáticas. Entre sus beneficios destacan la homogeneidad y alta calidad del producto final, la reducción de tiempos de producción, el máximo aprovechamiento del espacio, la eliminación del uso de pesticidas y la eficiencia en el uso de agua y fertilizantes. El alcance del proyecto incluye el estudio del comportamiento de especies vegetales para determinar sus requerimientos en un ambiente artificial, y con base en ello diseñar los sistemas necesarios de la instalación. Se prevé un espacio productivo mínimo de 50 m² para especies de alta exigencia lumínica y un área de 16 m² multinivel para especies de menor requerimiento. Además, se contemplan soluciones específicas de climatización e iluminación, el diseño eléctrico del complejo y la implementación de un sistema integrado de adquisición y registro de datos ambientales para el control de las salas.
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    Diseño e implementación de sistema para la gestión de la guardia y gestión de turnos de empleados de la empresa Talleres Gráficos Scolnik S.A.
    (2023-08-27) Bof, María Laura; Mendoza, Emiliano Agustín; Kuttel, Dardo
    El presente proyecto consistió en la creación del sistema llamado "GUARDIA" para la empresa Talleres Gráficos Scolnik S.A. Esta se dedicada a la fabricación de estuches de cartulina, con procesos productivos distribuidos entre dos plantas. Sin embargo, los directivos de la empresa manifiestan tener problemas para llevar adelante el control de ingresos y egresos en ambas plantas, lo que les genera una preocupación constante. Actualmente, los registros de la guardia se realizan a mano en papel, lo que dificulta la búsqueda de información y genera acumulación de registros que complican su recuperación y uso en la toma de decisiones. El servicio de guardia se encarga de registrar los ingresos y egresos de los empleados, proveedores y vehículos de la empresa, así como también la ocurrencia de visitas a la planta, los retiros de material y los eventos detectados durante la ronda periódica. No obstante, el registro manual en papel resulta tedioso y poco práctico para la empresa. Por lo tanto, la empresa busca implementar un sistema que permita programar e imprimir los turnos de trabajo para cada planta y sector, eliminando el uso de plantillas de Excel y centralizando los registros en una base de datos. De esta forma, se podría tener un control más eficiente de los empleados que estuvieron en cada sector en determinada fecha, evitando los problemas actuales de archivos excel perdidos o mezclados con otros. Asimismo, se desea implementar un control de fichaje y salidas utilizando relojes de control de acceso y un escáner facial en cada planta.