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Habilitación Profesional; Asistente para la fabricación de cerveza artesanal
| dc.contributor.advisor | Antonini, Sergio | |
| dc.creator | Baldassari, Adriano | |
| dc.creator | Savoy, Fernando | |
| dc.creator | Miscia, Angel | |
| dc.creator | Molina, Diego | |
| dc.date.accessioned | 2018-12-21T12:45:16Z | |
| dc.date.available | 2018-12-21T12:45:16Z | |
| dc.date.issued | 2018-03 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12272/3361 | |
| dc.description.abstract | Hoy en día, existe un crecimiento considerable en lo que respecta a la fabricación de cerveza artesanal, tanto pequeños productores a nivel local como personas que lo realizan simplemente como hobbie. Actualmente una persona que se dedica a realizar dicha fabricación requiere de materiales indispensables para poder llevarlos a cabo, uno de ellos son las tres ollas de gran tamaño. También la persona debe verificar constantemente las temperaturas y los tiempos durante todo el proceso de fabricación, el cual dura 6 horas aproximadamente. | es_ES |
| dc.format | application/zip | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.subject | Análisis, Diseño, Desarrollo, Base de datos, Interfaz de Usuario | es_ES |
| dc.title | Habilitación Profesional; Asistente para la fabricación de cerveza artesanal | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| dc.description.affiliation | Fil: Baldassari, Adriano. UTN (Universidad Tecnológica Nacional). FRLP (Facultad Regional La Plata); Argentina | es_ES |
| dc.description.affiliation | Fil: Savoy, Fernando. UTN (Universidad Tecnológica Nacional). FRLP (Facultad Regional La Plata); Argentina | es_ES |
| dc.description.affiliation | Fil: Molina, Diego. UTN (Universidad Tecnológica Nacional). FRLP (Facultad Regional La Plata); Argentina | es_ES |
| dc.description.affiliation | Fil: Miscia, Ángel. UTN (Universidad Tecnológica Nacional). FRLP (Facultad Regional La Plata); Argentina | es_ES |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | es_ES |
| dc.type.snrd | info:ar-repo/semantics/trabajo final de grado | es_ES |
| dc.rights.use | Atribución (Attribution): En cualquier explotación de la obra autorizada por la licencia será necesario reconocer la autoría (obligatoria en todos los casos). No comercial (Non Commercial): La explotación de la obra queda limitada a usos no comerciales. Sin obras derivadas (No Derivate Works): La autorización para explotar la obra no incluye la posibilidad de crear una obra derivada (traducciones, adaptaciones, etc.). | es_ES |