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dc.contributor.advisorGarcía Barrera, Eduardo
dc.creatorCasadedio, Franco
dc.creatorOlguín, María Laura
dc.date.accessioned2023-06-29T00:38:58Z
dc.date.available2023-06-29T00:38:58Z
dc.date.issued2007
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12272/8199
dc.description.abstractEl objetivo de este proyecto es analizar la factibilidad Técnico-económica de instalar una planta productora de Cerveza Artesanal en la Ciudad de Villa Constitución, sur de la provincia de Santa Fe, y la comercialización del subproducto obtenido del proceso.es_ES
dc.formatpdfes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.rights.uriAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.subjectcervezaes_ES
dc.subjectartesanales_ES
dc.subjectcebadaes_ES
dc.titleCervecera artesanales_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.rights.holderCasadedio, Francoes_ES
dc.description.affiliationCasadedio, Franco. UTN. FRSN. Departamento Industrial. Argentinaes_ES
dc.type.versionpublisherVersiones_ES
dc.contributor.coadvisorPettorossi, Armando
dc.rights.usecreativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es No comercial con fines académicoses_ES


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