Proyección de ventas y plan de marketing para desarrollo de una marca de cerveza
dc.contributor.advisor | Zequín, Leonardo Hugo | |
dc.creator | Mangold, Aylén Constanza | |
dc.date.accessioned | 2025-10-06T19:13:12Z | |
dc.date.issued | 2025-08-19 | |
dc.description.abstract | Este Proyecto Final de Carrera (PFC) tiene su origen en la experiencia laboral de la autora en Cervecería y Maltería Quilmes, lo que le permitió identificar problemáticas reales y acceder a información clave para su desarrollo. El trabajo se enmarca en la carrera de Ingeniería Industrial de la UTN – Facultad Regional Santa Fe y se orienta a la "Proyección de ventas y plan de marketing para el desarrollo de una marca de cerveza”. El proyecto busca, en primer lugar, diagnosticar la situación actual de la empresa, especialmente respecto a una marca con desempeño inferior al esperado, tanto frente a los objetivos internos como a los resultados del año anterior. Para ello, se plantea analizar la demanda, proyectar ventas y diseñar un plan de marketing que permita mejorar el posicionamiento y aumentar la participación en el mercado santafesino, donde la competencia local es especialmente fuerte. El trabajo también incluye un análisis económico-financiero para evaluar la viabilidad del plan propuesto, considerando costos, beneficios y posibles escenarios de implementación. La justificación del proyecto radica en la necesidad de contar con proyecciones de ventas más precisas y un seguimiento diario de resultados, actualmente insuficiente en la empresa. En síntesis, el PFC combina herramientas de ingeniería industrial, marketing y análisis de datos para ofrecer una propuesta integral que fortalezca la toma de decisiones comerciales, contribuya al crecimiento sostenido de la marca y potencie su competitividad en el mercado cervecero local. | |
dc.description.affiliation | Fil: Mangold, Aylén Constanza. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Santa Fe; Argentina. | |
dc.format | ||
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12272/13903 | |
dc.language.iso | es | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | en |
dc.rights.holder | Aylén Constanza Mangold | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.rights.use | CreativeCommons | |
dc.subject | Proyección | |
dc.subject | Marketing | |
dc.subject | Cerveza | |
dc.subject | Empresa cervecera | |
dc.subject | Ventas | |
dc.subject | Demanda | |
dc.subject | Producto | |
dc.subject | Precio | |
dc.subject | Promoción | |
dc.subject | Distribución | |
dc.title | Proyección de ventas y plan de marketing para desarrollo de una marca de cerveza | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.version | acceptedVersion |