Análisis ergonómico en la casecha de hortalizas. "Ipomoea. Batata"

Abstract

El presente trabajo tiene por objetivo abordar un análisis ergonómico en la recolección de hortalizas. Se identifican los distintos factores de riesgos ergonómicos a los que se encuentran expuestos los trabajadores que realizan la tarea. Este estudio surge debido a la ausencia de procedimientos de trabajo que aborden el tema. El lugar de estudio es un sector agrario familiar donde se efectuan las distintas mediciones y se abordan las medidas técnicas correspondientes. La modalidad de trabajo es al aire libre, donde la carga de trabajo, la frecuencia cardiaca y el cálculo del TGBH son fundamentales. A raíz de lo expuesto, a lo largo del trabajo se observan distintos conceptos de ergonomía aplicada al sector, trastornos musculo- esqueléticos, condiciones fisiológicas del organismo y distintos estudios realizados. Logrando poder cumplir con lo que la ergonomía solicita; una buena adaptación del trabajo al hombre. En este proyecto se tiene en cuenta la normativa legal vigente, como también estándares internacionales que se pueden analizar, utilizar a lo largo del trabajo y el uso de las normas del Instituto Español INSHT.