Organic chemistry in harmony with our sensations.
| dc.coverage.spatial | Internacional | es_ES |
| dc.creator | Guntero, Vanina A. | |
| dc.creator | Peralta, Micaela | |
| dc.creator | Ferretti, Cristian Alejandro | |
| dc.creator | Mancini, Pedro M. E. | |
| dc.creator | Kneeteman, María N. | |
| dc.date.accessioned | 2021-02-18T12:24:26Z | |
| dc.date.available | 2021-02-18T12:24:26Z | |
| dc.date.issued | 2020-10 | |
| dc.description.abstract | En este trabajo se muestran el desarrollo y los resultados de una experiencia destinada a la enseñanza de química orgánica y orientada hacia estudiantes de una escuela secundaria. El tema seleccionado está relacionado al estudio y preparación de perfumes. Su objetivo principal fue evaluar en qué medida el mismo promueve el estudio de la química. El proyecto se realizó durante cinco semanas de clases. En él se contemplan las capacidades fundamentales de lectura, escritura, oralidad y pensamiento crítico. Los resultados obtenidos indican que se logró afianzar contenidos, relacionarlos con otros desarrollados previamente, mejorar la redacción y la presentación de informes, desarrollar un trabajo colaborativo, y mejorar las habilidades en el manejo del material de laboratorio. | es_ES |
| dc.description.affiliation | Fil: Guntero, Vanina A. (1,2,3);Peralta, Micaela (1); Ferretti, Cristian A. (2); Mancini, Pedro M. E. (2); Kneeteman, María N. (2). (1) Grupo Productos Naturales, Universidad Tecnológica Nacional, Facultad Regional San Francisco, Argentina. (2) IQAL (UNL-CONICET), Laboratorio Fester-Química Orgánica (FIQ), Universidad Nacional del Litoral, Argentina. (3) IPEA N° 222 “Agrónomo Américo Almes Milani”, Argentina. | es_ES |
| dc.description.peerreviewed | Peer Reviewed | es_ES |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.identifier.citation | Guntero, Vanina A.; Peralta, Micaela; Ferretti, Cristian A.; Mancini, Pedro M. E. ; Kneeteman, María N. . Organic chemistry in harmony with our sensations. Educación Química. Volumen 31 | Número 4 | Páginas 63 – 74. Octubre-diciembre 2020. | es_ES |
| dc.identifier.doi | http://dx.doi.org/10.22201/fq.18708404e.2020.4.72604 | |
| dc.identifier.issn | 0187-893X | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12272/4816 | |
| dc.language.iso | eng | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | * |
| dc.rights.uri | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional | * |
| dc.subject | fundamental skills | es_ES |
| dc.subject | essences | es_ES |
| dc.subject | essential oils | es_ES |
| dc.subject | organic chemistry | es_ES |
| dc.title | Organic chemistry in harmony with our sensations. | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es_ES |
| dc.type.version | publisherVersion | es_ES |