“3D Sweet”
| dc.creator | Marizcurena , Gonzalo | |
| dc.date.accessioned | 2025-03-12T18:11:28Z | |
| dc.date.issued | 2025-02-26 | |
| dc.description.abstract | - | |
| dc.description.affiliation | Marizcurena Gonzalo, Universidad Tecnológica Nacional, Facultad Regional Buenos Aires, Escuela de Posgrado, Argentina. | |
| dc.description.peerreviewed | Peer Reviewed | |
| dc.format | plain | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12272/12360 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Escuela de Posgrado FRBA | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.holder | Facultad Regional Buenos Aires | |
| dc.rights.use | Atribución – No Comercial (by-nc): Se permite la generación de obras derivadas siempre que no se haga con fines comerciales. Tampoco se puede utilizar la obra original con fines comerciales. | |
| dc.subject | Gerencial,terrones, azúcar, sin refinar, producción de azúcar, terrones de azúcar, porciones individuales, innovación en alimentos, mercado de azúcar, métodos de envasado, tendencias de consumo, estrategias de marketing, industria alimentaria, sostenibilidad en producción, análisis de mercado, proveedores de azúcar. | |
| dc.title | “3D Sweet” | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/workingPaper | |
| dc.type.version | acceptedVersion |