(2022-12-14) Nicolino, Fernando Juan; Novara, Daniel; Sensini, Fabián Marcelo
Debido a la maquinaria ya existente en la industria, y a la no posibilidad de
renovarla, se recurrió a la ejecución del siguiente sistema para poder establecer el control
sobre una envasadora de queso fundido en formato de potes.
En el presente proyecto se llevó a cabo el diseño e implementación de un sistema de
control, cuya finalidad es monitorear y automatizar una línea de envasado ya existente.
El sistema está compuesto por un PLC que es el encargado de adquirir los datos
necesarios y establecer las condiciones de operación de la maquinaria ya existente. Este
tiene una interfaz con el usuario a través de un HMI en donde se pueden observar y
establecer los parámetros necesarios para su correcto funcionamiento.
