FRCU - Producción académica de grado - Ing. Electromecánica

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Diseño de sistema para la manipulación de jaulas en industria avícola
(2023-06-09) Ballester, Nicolás Martín; Colombo, Gonzalo; Puente, Gustavo; De Carli, Anibal Carlos; Liebrenz, Alexander Adrián
Este proyecto tiene lugar en una importante industria avícola de la ciudad, la cual desea mejorar su productividad y cuenta, en su descarga y desapilado de jaulas, un cuello de botella. Para solucionar esto, se le propuso realizar un sistema integro que comienza en la descarga y llega hasta el lavado de jaulas, incluyendo su desapilado. Se compone de: Zona de descarga: la cual, mediante un malacate, el operario, sin realizar un mal movimiento o un exceso de fuerza, descarga las columnas de 8 jaulas del camión proveniente de las granjas. Desapilador: mediante un sistema neumático de agarre y apoyo, va liberando cada fila de jaulas hacia la zona de colgado. Lavadora: consta de 3 etapas: lavado, enjuague y sanitizado. En los primeros dos se utiliza agua a presión, con el fin de limpiar lo mejor posible la jaula, y el ultimo paso es un rociado de sanitizante, impuesto por SENASA. La coordinación de estos componentes se realiza mediante un Controlador Lógico Programable y un conjunto de sensores en campo. Para finalizar con este proyecto, se hizo un cómputo de materiales.