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  • Opot Quebra (queso de cabra) 

    Caferri, Agustín; González, Mariano (2015-11-06)
    El presente trabajo consiste en el análisis y desarrollo de una planta industrial productora de quesos de cabra en la ciudad de Bavio y que tiene como mercado objetivo la ciudad de La Plata, provincia de Buenos Aires, ...
  • Producción de huevo en polvo 

    Francioni, Ariana; Martinez, Lucía (2017-11-11)
    El presente proyecto evalúa la factibilidad económica y financiera de la puesta en marcha de una Planta Procesadora de Huevos para la producción de Huevo en Polvo, la cual abastecerá el mercado del helado artesanal, con ...
  • Fabricación y venta de Termotanques Solares en el centro y norte del país 

    Tortora, Ana Paula; Martinez, Juliana (2017-12)
    El producto está dirigido a toda la sociedad en su conjunto, sin distinción de clases sociales. Si bien es más costoso que los artefactos tradicionales, es una inversión que se amortiza con el tiempo, y se compensa con ...
  • Instalación de parque eólico en provincia de Buenos Aires 

    Buragina, Adriano; Monasterio, Ana Laura (2017-12)
    Presentamos el proyecto de evaluación de la instalación de un parque eólico en la provincia de Buenos Aires, más específicamente en la zona de “El Despeñadero” en el partido de Coronel Pringles, bajo los parámetros del ...
  • Planta generadora de energía mediante la incineración controlada de RSU 

    Vergini, Silvana; Melano, Brenda; Saccon, Santiago (2018)
    El proyecto desarrollado consiste en la evaluación de la instalación de una Planta de generación de energía mediante la incineración controlada de RSU ubicada en el predio de la planta del CEAMSE en Ensenada. El principal ...
  • Bodega RagazziVin 

    de Fradua, Mariano; Pagnussat, Nahuel (2018)
    En el presente trabajo se propone adquirir un terreno de 25 hectáreas con vides de buena calidad enológica para el cultivo y cosecha, con el fin de elaborar (216.000 litros) y comercializar vinos (Malbec, Syrah y Cabernet) ...
  • Fideos orgánicos, El Inmigrante 

    Cedolini, Fernando; Heig, Natali; Ungemach, Maximiliano (2018)
    El presente Proyecto tiene como finalidad efectuar el estudio de prefactibilidad de una planta de Fabricación de Pastas secas orgánicas. Dicho estudio consiste en un detallado análisis de mercado, técnico, medio ambiental ...
  • Curtiembre JAR 

    Alvarez, Rodrigo; Bustos, Alvaro; Hansen, Jon (2018-04)
    En el siguiente informe, se realiza la evaluación económica financiera para la realización de un proyecto de inversión correspondiente a una empresa dedicada a la producción de cuero para calzado y marroquinería. El alcance ...
  • Planta de jugo y aceite esencial de limón 

    Decara, Marianela; Rosiere, Janet (2018-07)
    El objetivo del informe consiste en el análisis y diseño de una Planta procesadora de cítricos, que fabricará jugo concentrado de limón y aceite esencial, situada en el partido de San Miguel de Tucumán, Provincia de Tucumán, ...
  • Proyecto dulce de leche 

    Suarez, Sebastián; Wejda, Nicolás (2018-08)
    En el presente informe se evalúa la factibilidad económica y financiera de un proyecto de inversión para una empresa de capital cerrado del rubro alimenticio, específicamente del sector dulcero, la cual se radicara en la ...
  • END Whey Pro 

    Jorgensen, David; Galvan, Evelyn (2018-09-07)
    El presente proyecto desarrolla aspectos técnicos, económicos y comerciales para la producción y venta de un Concentrado de Proteínas de Suero. La Planta de producción posee una capacidad instalada de 600 toneladas anuales ...
  • Planta Solar Fotovoltaica de 2 MWp 

    Uriens, Federico (2018-11-16)
    El presente documento, elaborado por Federico Uriens como Proyecto Final para culminar los estudios de la carrera Ingeniería Industrial en la Universidad Tecnológica Nacional Facultad Regional La Plata, tiene como objeto ...
  • Incremento en la capacidad de la línea de producción de alfajores de Mondelez Argentina 

    Berruti, Javier; Berkovic, Nicolas (2018-12)
    La compañía Mondelez Argentina produce y comercializa productos alimenticios varios. Algunas de estos productos, son referentes y líderes de mercado en el segmento “alfajores”. Marcas como Milka, Pepitos, Oreo, Suchard, ...
  • Galletitas “El Molle” 

    Martoccia, Franco; Bisio, Agustín (2018-12)
    Realizar un estudio de mercado, actual y futuro, de galletitas dulces y saladas en la República Argentina, a fin de estimar su demanda y definir el segmento y porción de mercado a abarcar. Analizar la factibilidad técnica ...
  • Instalación de planta productora de alimento balanceado para porcinos ubicada en Junin 

    Corrales, María; Perez, Juliana (2018-12)
    El objetivo del presente trabajo consiste en determinar la viabilidad de la instalación de una planta productora de alimentos balanceados para porcinos en la localidad de Junín, provincia de Buenos Aires. Para llevar ...
  • Producción de galletitas sin TACC 

    Dabadie, Pierina; Iafolla, Eliana; Piazza, Ludmila (2018-12)
    El análisis del presente proyecto tiene por finalidad determinar conveniencia de concretar la puesta en marcha de una planta elaboradora de galletitas sin TACC, en la provincia de Buenos Aires. Se trata de una nueva compañía ...
  • Fabricación de dulce de cacao y avellanas 

    Castro, Pablo; Pamirko, Lautaro; Carrizo, Facundo (2018-12)
    El objetivo del informe consiste en el análisis y diseño de una planta dedicada a la fabricación exclusiva de un solo dulce de avellanas y cacao, presentado en dos envases; uno orientado al consumidor esporádico que lo ...
  • Instalación de planta de generación de energía solar térmica de concentración 

    Del Blanco, Lucía; Firpo, Arianna (2019)
    Instalar una planta de energía solar térmica de concentración, para la generación e inyección de energía eléctrica a la red, en el partido de Ullum, San Juan. Para lograr la finalidad del proyecto, se llevará a cabo un ...
  • Producción de conservas de pollo 

    Comasco, Pablo Ezequiel; Estegui, Christian Daniel; Gerlero, María Emilia (2019)
    En el presente proyecto se analizó la factibilidad técnica y económico-financiera de instalar una planta de conservas enlatadas de pollo en la localidad de Zárate, Provincia de Buenos Aires. Se evaluó también la capacidad ...
  • Aguas saborizadas 

    Alconcher, Agostina; Greco, Luciana; Muñoz, Milena (2019)
    El presente estudio describe la factibilidad de poner en marcha una planta de elaboración de aguas saborizadas con el proceso productivo actual existente. La evaluación que se lleva a cabo presenta un análisis desde los ...