Propuesta de tablero de indicadores para evaluar sustentabilidad : estudio de caso Bodega Domaine Bousquet
Date
2018-01-01
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Este proyecto desarrolla, como herramienta de calidad, un tablero de indicadores
para medir el desempeño de la sustentabilidad (aspectos sociales, ambientales
y económicos) en el marco de la norma ISO 9001:2015 para la Bodega Domaine
Bousquet de Tupungato, Mendoza, que es un emprendimiento de bodega y
viñedos orgánicos en el Valle de Uco.
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Tablero indicador, Sustentabilidad, Bodega
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