Propuesta de tablero de indicadores para evaluar sustentabilidad : estudio de caso Bodega Domaine Bousquet
| dc.contributor.advisor | Fleitas, José | |
| dc.creator | March Agüero, María | |
| dc.date.accessioned | 2024-05-06T15:00:33Z | |
| dc.date.available | 2024-05-06T15:00:33Z | |
| dc.date.issued | 2018-01-01 | |
| dc.description.abstract | Este proyecto desarrolla, como herramienta de calidad, un tablero de indicadores para medir el desempeño de la sustentabilidad (aspectos sociales, ambientales y económicos) en el marco de la norma ISO 9001:2015 para la Bodega Domaine Bousquet de Tupungato, Mendoza, que es un emprendimiento de bodega y viñedos orgánicos en el Valle de Uco. | es_ES |
| dc.description.affiliation | Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Mendoza, Argentina | es_ES |
| dc.format | es_ES | |
| dc.identifier.doi | * | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12272/10720 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.rights.holder | Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Mendoza | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ | * |
| dc.rights.uri | CC0 1.0 Universal | * |
| dc.rights.use | Atribución | es_ES |
| dc.subject | Tablero indicador, Sustentabilidad, Bodega | es_ES |
| dc.title | Propuesta de tablero de indicadores para evaluar sustentabilidad : estudio de caso Bodega Domaine Bousquet | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| dc.type.version | acceptedVersion | es_ES |
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- Trabajo integrador- Especialización en ingenieria en calidad - AMPARO MAR.pdf
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- Especialización Ingeniería Calidad March
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