Ing. Electromecánica - Proyectos Finales de Carrera 2021

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    Iluminación área industrial San José
    (2022-03-03) Fernández, Nicolás Manuel Federico; Videla, Catriel Esteban Daniel; Esteva, Manuel; Puente, Gustavo; De Carli, Anibal Carlos
    En el presente documento se ha desarrollado la Ingeniería de iluminación del Área Industrial de San José, es de destacar que actualmente el predio no cuenta con la iluminación adecuada lo que incrementa los riesgos asociados, tales como accidentes de tránsito, hurto y vandalismo, debido a esto se ha proyectado la iluminación vial y perimetral del predio, adecuando la iluminación al alcance de las Normativas vigentes y buenas prácticas. Determinando los equipos a utilizar, tendido y selección de conductores, elementos de comando, elementos de protección, selección de gabinetes, además de una evaluación técnico económica entre la tecnología led tradicional y led solar. El proyecto concluye con el análisis de las opciones de inversión, con cada una de las tecnologías mencionadas, facilitando la toma de decisión para el desarrollo del proyecto.
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    Industrialización del proceso de elaboración de barras de cereal a base de arroz expandido aptas para celiacos
    (2022-02-15) Torrez, Gustavo Adolfo; Puente, Gustavo; Martin, Matías Sebastián
    El presente proyecto final de carrera está referido al diseño de una línea de producción industrial para la empresa MILENIAL PRODUCTOS SALUDABLES ubicada en la localidad de San Salvador, provincia de Entre Ríos. Esta tiene como fin el procesamiento de materias primas para obtener como producto final barras de cereal a base de arroz expandido aptas para celiacos.El proyecto comprende desde el cálculo y selección del sistema de dosificación de materia prima, layout y selección de equipos y maquinaria de la línea de procesos hasta el producto terminado.
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    Diseño de planta de producción de inoculantes biológicos
    (2021-12-15) Blanc, Jairo Exequiel; Casalaspro, Mario Ricardo; Pighetti, Jonathan David; Liebrenz, Alexander Adrián
    Este proyecto final de carrera consiste en el diseño y cálculo de dos reactores para la producción de inoculantes de soja. En este proyecto se abordan cuatro áreas: mecánica, térmica, eléctrica y automatización. Se realiza mayor énfasis en las áreas mecánica y térmica, donde se diseñan los componentes mecánicos involucrados y se confeccionan planos de fabricación; también, se realizan los cálculos térmicos necesarios para el proceso de esterilización de los reactores. Se diseña la instalación para la automatización, donde se seleccionan sensores, un PLC, un HMI para modificación y control de parámetros del proceso, variadores de velocidad y accesorios; asimismo, se escogen todas las protecciones eléctricas necesarias, de acuerdo con lo establecido por las normativas vigentes. Además, se confeccionan los planos de cableado eléctrico. Por último, se realiza la selección de equipos auxiliares necesarios para los procesos como, por ejemplo, bombas.
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    Instalación eléctrica de fuerza motriz para nuevo túnel de congelamiento continuo y nueva sala de máquina
    (2021-12-09) Castro, Ezequiel Humberto; Ferrer Gallay, Ignacio Nicolás; Brun, Luján Brian; Bonín, Walter; Reynoso, Guillermo Daniel
    El presente proyecto forma parte de uno más grande que tiene como objetivo la ampliación de capacidad productiva de la planta de procesamiento de aves, perteneciente a la empresa Camelias S.A., ubicado sobre la calle Doctor Antelo en la costa del Río Uruguay, aproximadamente a 5km del Pueblo Liebig, en el departamento Colón, provincia de Entre Ríos, Argentina. El mismo, se basa en el diseño, cálculo y proyección de la instalación eléctrica de fuerza motriz para un túnel de congelamiento continuo y la sala de máquina destinada a la alimentación de este. La ingeniería abarca desde el cálculo y selección de equipos para un centro de transformación capaz de suministrar la energía eléctrica demandada por dichas instalaciones, hasta la alimentación de los equipos, determinando la traza del tendido eléctrico, las protecciones encargadas de proteger a estos y las personas, sistema de iluminación, computo de materiales, presupuestación con proveedores de la zona, entre otras, cumpliendo las exigencias de las normativas vigentes.
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    Reingeniería para automatización de una terminal portuaria multipropósito
    (2021-12-09) Costa, Lucas; Marchesini, Felipe; Cuello Avila, Facundo Nahuel; Liebrenz, Alexander Adrián
    El presente proyecto consiste en el diseño de un sistema de automatización para la terminal portuaria multipropósito de Del Guazú S.A., ubicada en el departamento de Islas del Ibicuy, Entre Ríos. Nace ante la necesidad de una actualización tecnológica general de la planta, cuya obsolescencia actual hace del proceso productivo más dificultoso. El proyecto abarca así múltiples áreas para lograr con su objetivo, desde el área mecánica, eléctrica y de automatización hasta lo ergonómico y el diseño gráfico. Todo esto concluye en un sistema final que tiene como objetivo principal la eficiencia y seguridad operativa y de los componentes de la planta. Finalmente, se realiza un análisis económico contemplando materiales a utilizar, mano de obra para el montaje e ingeniería de diseño.
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    Diseño de un generador de gas combustible a partir de residuos en granjas avícolas
    (2021-07-08) Gange, Javier Emanuel; Vuagniaux, Eric Facundo; Martin, Matías Sebastián
    This project consists of the design and calculation of a biomass gasifier for fattening poultry farms located on the east coast of the province of Entre Ríos. The equipment is designed with the purpose of, through the biomass gasification process, to convert the chicken litter into a combustible gas destined to feed an electric power generator to self supply the poultry farms with their own electricity onsumption. The project is divided into three areas: mechanical, thermal and automation. Special attention is paid to the mechanical and thermal area, where all the components involved are designed and assembly and manufacturing drawings are drawn up. Important parts are designed using material strength criteria and engineering criteria. In the automation area, the gasification process control scheme is designed in which sensors, controllers and accessory components are selected. A detail of the safety instructions in the handling of the equipment is also made, as well as information regarding its operation is provided. Finally, a cost analysis is carried out, evaluating materials to be used, manufacturing labor and design engineering.
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    Diseño de una máquina de ensayos de adhesión para recubrimientos finos tipo Scratch Test basada en la norma ASTM C-1624
    (2021-07-07) Uccellini Bermúdez, Massimo Nicola; Velázquez, Eduardo Antonio; Charadía, Raúl
    El proyecto se centra en el diseño/ingeniería y cálculo de una máquina de ensayos tipo Scratch Tester para para recubrimientos duros finos depositados sobre sustratos metálicos. Con ésta se busca aumentar la productividad y calidad de los ensayos realizados por becarios del Grupo de Ingeniería de Superficies que desempeña sus tareas en la Facultad Regional de Concepción del Uruguay (UTN FRCU) en la provincia de Entre Ríos. Además, permitirá generar un registro de los elementos ensayados.
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    Estudio técnico económico de utilización de efluentes en granja de cerdos
    (2021-05-20) Campodónico, Jonathan Exequiel; Rodas, Catriel; Martin, Matías Sebastián
    La producción porcina intensiva y tecnificada, en Argentina, aún se encuentra transitando un proceso de transformación que abarca varios aspectos relacionados con la incorporación de tecnología y con el consecuente aumento de la productividad. Los animales de este rubro, es decir cerdos, generan un gran volumen diario de efluentes, también llamado purín, el cual si no es tratado adecuadamente puede ocasionar efectos negativos tales como contaminación ambiental tanto en suelo, agua y aire.Este aspecto ha sido relevante para incrementar los niveles de eficiencia en los criaderos, planteando distintos tipos de aprovechamiento del purín. Para esto se realizaron relevamientos de las distintas técnicas y tecnologías disponibles para este fin, centrándose en el uso de biodigestor generador de biogás el cual se quemará en un motor a combustión acoplado a un generador eléctrico a fin de abastecer a la granja de energía eléctrica. Finalmente cabe destacar que se proyecta con criterios técnicos y económicos, a fin de determinar la factibilidad y rentabilidad del equipo, teniendo en cuenta la legislación actual, procurando lograr un menor mantenimiento, mayor vida útil y sencilla operatividad.
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    Ingeniería eléctrica para planta de incubación
    (2021-05-12) Francou, Alan Nahuel; Ronconi, Valentín Darío; Woeffray, Elbio Miguel
    El presente proyecto consiste en el diseño y cálculo de las instalaciones eléctricas para una ampliación, en una nueva nave industrial, de una planta de incubación avícola, perteneciente a la empresa Fadel S.A. y ubicada en cercanías de la localidad de San José, provincia de Entre Ríos, Argentina. La proyección abarca el diseño, cálculo y selección de un sistema de iluminación eficiente y funcional a los espacios de trabajo. Fue simulado, a su vez, mediante el software DIALux. También se proyectó el número y distribución de circuitos y puntos de utilización en los diferentes sectores de la planta, obteniendo la demanda de potencia máxima simultánea de cada uno de ellos y de la planta completa, permitiendo la selección de un centro de transformación. Se determinó la traza del tendido eléctrico, y se realizó el cálculo y selección de conductores de alimentación, los cuales estarán protegidos mediante los dispositivos correspondientes y tendidos sobre las canalizaciones proyectadas. A su vez, se diseñó el sistema de puesta a tierra y de protecciones para las personas. También se abarcó el diseño y selección de los tableros eléctricos y sus componentes necesarios. Por último, se realizó una evaluación de impactos, identificando los peligros y riesgos originados por la instalación y mencionando las acciones correspondientes para controlarlos. En todo el proyecto se priorizó el cumplimiento de las normativas vigentes para obtener instalaciones seguras y confiables.
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    Manual de buenas prácticas energéticas para establecimientos termales
    (2021-04-23) Silva, Adrián Fernando; Chichi, Gabriel Ceferino
    Este documento define y desarrolla las buenas prácticas para los establecimientos termales de la provincia de Entre Ríos. Implementa, además, la utilización de energías renovables, las que se encuentran en creciente uso. Esto lleva al desarrollo de sistemas cada vez más eficientes tanto en equipos, procesos de trabajo como así también en la obtención y utilización de éstos. En nuestra provincia, con un alto nivel de recursos naturales, es posible implementar estos sistemas, para así lograr disminuir el consumo de energías convencionales y el daño al medio ambiente.