FRVM – Ingeniería Química

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    Producción de isobutanol a partir de glucosa mediante fermentación con Escherichia coli JCL260
    (2024-12-20) Matias, Candela; Isaia, Facundo Delfin; Baccifava, Rubén Luis
    El presente proyecto tiene como objetivo evaluar la factibilidad técnico-económica de instalar una planta para la producción de isobutanol mediante un proceso biotecnológico, utilizando la cepa recombinante Escherichia coli JCL260 en la fermentación de glucosa. Se realiza un estudio de mercado para identificar a los consumidores potenciales del producto y se exploran las opciones de producción viables, seleccionando el proceso más adecuado. Además, se lleva a cabo un análisis económico-financiero para determinar la viabilidad del proyecto, considerando su localización en la provincia de Buenos Aires. Se incluyen los balances de masa y energía, los cuales son fundamentales para el diseño y adopción óptima de los equipos de proceso. El isobutanol de alta demanda industrial como precursor de ésteres isobutílicos, como solvente y combustible, actualmente se importa en Argentina debido a la falta de producción local. Este proyecto busca ofrecer una alternativa sostenible a los métodos tradicionales de producción, alineándose con la creciente necesidad de fuentes renovables. La fermentación biológica se presenta como una opción más ecológica y económicamente viable frente a los procesos convencionales, contribuyendo así a la diversificación de la producción nacional de derivados de petróleo.
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    Producción de acetato de vinilo a partir de ácido acético, etileno y oxígeno
    (2024-12-06) Avena, Tomás Danilo; Arce, Enzo Gabriel; Veneciano, Fermín; Baccifava, Rubén Luis
    El presente trabajo aborda el diseño y análisis técnico-económico de una planta para la producción de acetato de vinilo a partir de ácido acético, etileno y oxígeno. Se incluyen la selección de una localización óptima y la determinación de la capacidad de la planta, basadas en un detallado estudio de mercado. El diseño del proceso considera la especificación y dimensionamiento de los equipos principales, así como la realización de balances de masa y energía para garantizar la viabilidad técnica. Además, se lleva a cabo un análisis económico-financiero con proyección a 20 años, para evaluar la rentabilidad y sostenibilidad del proyecto en el tiempo. Este trabajo final de grado para la carrera de Ingeniería Química integra aspectos técnicos y económicos, ofreciendo una visión integral de la factibilidad de implementar una planta de acetato de vinilo en el contexto actual del mercado.
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    Obtención de resinas granulares de politetrafluoroetileno aplicando mecanismo de polimerización en suspensión
    (2024-12-06) Basualdo, Agustín José; López, Natalia Rocío; Baccifava, Rubén Luis
    El presente proyecto se centra en el estudio técnico-económico con el objetivo de evaluar la factibilidad de instalar una planta dedicada a la producción de politetrafluoroetileno (PTFE). Este trabajo abarca el análisis de mercado, que proporciona información sobre los potenciales consumidores del producto y sus aplicaciones industriales. Asimismo, se describen las distintas alternativas viables de producción, seleccionando el proceso más adecuado para la síntesis de PTFE en términos de eficiencia y sustentabilidad. Además, se incluyen los balances de masa y energía que constituyen la base para el diseño y selección de los equipos involucrados, garantizando un óptimo desempeño del proceso. En paralelo, se realiza un análisis financiero que comprende indicadores económicos clave, permitiendo determinar la viabilidad del proyecto y respaldando la decisión de instalar la planta en Buenos Aires, Argentina. La producción de PTFE representa un proceso de alta relevancia tecnológica, debido a las aplicaciones versátiles del polímero en industrias como la química y automotriz, destacándose por sus propiedades de resistencia térmica, química y bajo coeficiente de fricción.
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    Producción de óxido de propileno
    (2024-12-06) Carabajal, Simón; Capellino, Sofía Belén; López, Carolina; Baccifava, Rubén Luis
    En el proyecto de producción de óxido de propileno se realiza un estudio técnico – económico para evaluar la factibilidad de la instalación de una planta en el país en el período 2024 – 2033. Se analizaron las características y propiedades tanto del producto como de la materia prima y los insumos involucrados. Mientras que, la realización del estudio de mercado permite acceder a información de la demanda del óxido de propileno y precios para determinar el comportamiento futuro del mercado. Se selecciona la alternativa más conveniente de proceso y de la región en donde instalar la planta. Luego, se determina la capacidad de la misma y se realizan los cálculos para los balances de masa y energía que posteriormente son utilizados en el diseño y adopción de los equipos. El proceso de obtención de óxido de propileno que se desarrolla en el presente proyecto final de grado recibe de nombre “peróxido de hidrógeno a óxido de propileno”, más conocido como HPPO. Del mismo, se obtiene como producto principal óxido de propileno y como coproducto propilenglicol, ambos con amplias aplicaciones industriales. Se obtiene como resultado que el mismo es factible de llevar a cabo mediante estudios de diferentes parámetros económicos – financieros.
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    Producción de alginato de sodio a partir de lactosuero
    (2024-11-15) Giuliano Bono, Magalí; Rasino Cremonesi, Camila; Baccifava, Rubén Luis
    Este proyecto de tesis se centra en el diseño, desarrollo y operación de una planta de producción de Alginato de Sodio, ubicada en el Parque Industrial de la Cooperativa Agrícola Ganadera de Arroyo Cabral, en Córdoba. La iniciativa busca aprovechar un subproducto generado, el suero, por la cooperativa como materia prima y optimizar el uso de servicios auxiliares clave como agua, vapor, gas y aire comprimido para asegurar un proceso de producción continuo, eficiente y sostenible. La infraestructura de la planta y los equipos han sido diseñados y seleccionados cuidadosamente para alinearse con las exigencias de la línea de producción y el bienestar del personal, garantizando tanto la eficiencia como la seguridad en cada fase del proceso. Se incluyen sistemas de control y monitoreo que, mediante sensores, aseguran el funcionamiento seguro y preciso de los equipos involucrados. La organización operativa también se estructura para maximizar la eficiencia, apoyada en servicios externos contratados para higiene y seguridad, cumpliendo con altos estándares de calidad y control ambiental. Este proyecto no solo presenta una infraestructura y equipamiento optimizados, sino que también aporta una solución sostenible y eficiente para la producción industrial de Alginato de Sodio, logrando un aprovechamiento óptimo de los recursos disponibles.
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    Obtención de polifenoles a partir de residuos cítricos
    (2024-07-31) Borselli, Guadalupe; Halpin, Micaela Beatríz; Baccifava, Rubén Luis
    El siguiente proyecto se basa en el estudio técnico-económico con objetivo de evaluar la factibilidad de instalar una planta dedicada a la obtención de polifenoles a partir de residuos cítricos. Involucra el estudio de mercado, que brinda información acerca de los consumidores potenciales del producto, la descripción de las distintas opciones viables de producción y posterior selección del proceso más apto para su elaboración. Además, se realiza un análisis de indicadores económicos financieros que determinan la viabilidad del proyecto e influyen al momento de instalar la planta en Entre Ríos, Argentina. Es necesario realizar, por otra parte, los balances de masa y energía que son utilizados como entrada para el diseño y adopción óptima de los equipos involucrados. La extracción y caracterización de polifenoles a partir de cáscaras de naranja, resulta un proceso con gran potencial, ya que este subproducto de la industria citrícola puede ser utilizado para aplicaciones en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética debido a sus propiedades antioxidantes.
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    Producción de omega-3 a partir de Aurantiochytrium limacinum
    (2024-03-08) Bianciotto, Rocío Aylén; Brignone, Micaela; Gonella, Valentina; Baccifava, Rubén Luis
    El presente proyecto se centra en la producción de Omega-3 a partir de la microalga Aurantiochytrium limacinum en Argentina. Se destaca la creciente importancia del Omega-3 en la salud humana, evidenciada por su demanda en aumento debido a sus beneficios cardiovasculares, cerebrales y oculares. A pesar de este incremento en la conciencia sobre la importancia de una dieta saludable y los ácidos grasos Omega-3, Argentina depende totalmente de las importaciones de productos de Omega-3 debido a la falta de producción local de materias primas. No obstante, se señalan oportunidades significativas para desarrollar esta industria en el país, especialmente mediante la producción local de materias primas y el desarrollo de la industria acuícola. Con un enfoque en la innovación y la calidad, Argentina puede posicionarse como un actor importante en el mercado regional de Omega-3. El proyecto tiene como objetivo general determinar la viabilidad técnica, económica y financiera de establecer una planta de producción de Omega-3 en Argentina, aplicando los conocimientos y habilidades del ingeniero químico para su desarrollo. Además, busca evaluar y analizar alternativas para llegar a conclusiones pertinentes sobre la realización del proyecto. Los objetivos específicos incluyen implementar condiciones óptimas de cultivo de Aurantiochytrium limacinum para maximizar la producción de Omega-3, definir el mercado nacional e internacional de Omega-3 mediante un estudio de mercado, describir detalladamente el producto a elaborar, diseñar un sistema de gestión de calidad, analizar diferentes procesos de producción, optimizar los métodos de extracción de Omega-3, evaluar la calidad y estabilidad del producto, automatizar el proceso y realizar un análisis económico-financiero para determinar la inversión inicial necesaria y los principales indicadores financieros del proyecto. Este proyecto busca abordar la falta de producción local de Omega-3 en Argentina, aprovechando el potencial de la microalga Aurantiochytrium limacinum y posicionando al país como un jugador clave en el merc ado regional de Omega-3.
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    Planta de aceite de soja refinado
    (2024-03-01) Alvarado Vaamonde, Nicolás Tupac; Fiora, Thomas León; Salgado Cuevas, José Nahuel; Baccifava, Rubén Luis
    El proyecto aborda la viabilidad técnico-económica de establecer una refinería de aceite de soja crudo en Argentina con el fin de producir un aceite refinado y envasado competitivo. Se investiga la demanda nacional e internacional para determinar ventajas de abastecimiento. Se ajusta la capacidad de la planta según el estudio de mercado. Posteriormente, se procede a la selección del proceso, y se opta por la refinación química. Se realiza el balance de masa y energía para dimensionar equipos y calcular consumos de materia prima e insumos. También se incluye el cálculo de los servicios auxiliares y el tratamiento de efluentes. Se atienden aspectos de gestión de calidad, higiene y seguridad, y organización industrial. Finalmente, el análisis técnico-económico confirma la viabilidad del proyecto.
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    Producción de fenol y acetona a partir de benceno y propileno
    (2023-12-22) Avaro, Valentín; Bruno, Sofía; Peano, Emanuel Martín; Saab, Emanuel Damián; Baccifava, Rubén Luis
    El siguiente proyecto se basa en el estudio técnico-económico con objetivo de evaluar la factibilidad de instalar una planta dedicada a la producción de acetona y fenol a partir propano-propileno. Involucra el estudio de mercado, que brinda información acerca de los consumidores potenciales de los productos, la descripción de las distintas opciones viables de producción y posterior selección del proceso más apto para su elaboración. Además, se realiza un análisis de indicadores económicos financieros que determinan la viabilidad del proyecto e influyen al momento de instalar la planta en Ensenada, Argentina. Es necesario realizar, por otra parte, los balances de masa y energía que son utilizados como entrada para el diseño y adopción óptima de los equipos involucrados. La principal aplicación del fenol es la producción de Bisfenol A, a partir del cual se obtiene el policarbonato. Con respecto a la acetona, sus principales usos son como producto químico intermedio, solvente y agente de flotación. El proceso Hock es el método que se elige para obtener el fenol y la acetona, y se detalla en el presente proyecto final de grado.
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    Obtención de polímero biobasado a partir de cáscara de maní, glicerol y almidón modificado
    (2024-02-22) Aquistapace, Joaquín; Lerda, Eugenia María; Pérez Llorente, Eugenia; Baccifava, Rubén Luis
    El siguiente proyecto describe el proceso de obtención de un polímero biobasado y biodegradable como potencial reemplazo del polietileno convencional de baja densidad. Las materias primeras requeridas son la cáscara del maní, de la cual se obtiene la lignina por el método Organosolv; el glicerol crudo, subproducto de las plantas de biodiesel; y almidón modificado. En primer lugar, se realiza la descripción y estudio del mercado actual de las materias primas, productos, vendedores y consumidores potenciales del polímero, lo que permite el análisis de factibilidad económica para la instalación, localización y determinación de la capacidad productiva de la planta industrial. En segundo lugar, se presenta el análisis técnico del proceso que abarca el balance de materia y energía global; el diseño y adopción de equipos requeridos; y, los sectores complementarios necesarios como servicios auxiliares, control de calidad, seguridad e higiene, tratamiento de efluentes, entre otros. Por último, se finaliza con el estudio económico financiero para determinar la rentabilidad y viabilidad de la empresa.